葡萄酒和巧克力，這兩種都是情人節(jié)最浪漫的禮物，如果將它們放在一起，會產(chǎn)生什么奇妙的化學反應(yīng)呢？閱讀全文>>

黑皮諾被稱為“紅葡萄品種之后”，一般帶有覆盆子、黑醋栗、櫻桃、紫羅蘭和甘草等風味。與赤霞珠相比，黑皮諾葡萄酒更加細膩柔順，單寧適中，所以適合與多種食物搭配佐餐。本文呈現(xiàn)的內(nèi)容是如何為黑皮諾搭…閱讀全文>>

有調(diào)查顯示，美國人最喜愛香草味冰淇淋，而亞洲人則更喜愛紅豆和綠茶風味的冰淇淋。閱讀全文>>

本文介紹采用不同方法和調(diào)料烹飪出來的各種羊肉菜肴分別適合搭配哪種類型的葡萄酒。閱讀全文>>

天婦羅是日本料理中的一類油炸食品，可分為蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅和什錦天婦羅等。此種食物先用面粉、雞蛋與水和成漿汁，再將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿汁放入油鍋炸成金黃色。本文介紹的米其林三星…閱讀全文>>

品麗珠葡萄酒用同名的紅葡萄品種釀制而成，通常與其他品種的葡萄酒調(diào)配成優(yōu)質(zhì)的波爾多混釀式葡萄酒。雖然現(xiàn)在用此品種單獨釀造的葡萄酒并不多見，但它卻因口味清淡的特點成為了不少食物的佐餐葡萄…閱讀全文>>

本文研究葡萄酒和啤酒哪種比較適合搭配牛排。閱讀全文>>

法國的奶酪種類繁多，可以讓你在一年365天里，每天都吃到不一樣的奶酪。有些奶酪非常常見，在超市里就能買到，而有些奶酪就只是某地特產(chǎn)，甚至要到某個村莊或社區(qū)才能買到。本文為您推薦的就是10種最?！?a href="http://www.xxzwdq.com/culture/ms/20130830161215495" target="_blank" title="10種最美味的法國奶酪">閱讀全文>>

山羊奶酪是一種風味濃郁型的奶酪，本文推薦山羊奶酪的3種最經(jīng)典的吃法。閱讀全文>>

對于所有“吃貨”來說，如果想嘗到世界上所有的美食，就必須要到世界各地去旅游。本文呈現(xiàn)的全球最美味的十大菜系，可以讓你在出家門之前先掌握一些基本的國際美食知識。閱讀全文>>