10大高性價比的波爾多葡萄酒

你能夠說出幾家波爾多酒莊的名字呢？估計就算是對葡萄酒最具熱情的消費者也只能說出1855年梅多克列級莊、幾家右岸酒莊、佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）和蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)的酒莊，然后還有什么呢？除非你對當(dāng)?shù)氐男【魄f非常熟悉，要不然你應(yīng)該說不出了。

不過，據(jù)估計，波爾多產(chǎn)區(qū)共有8,000多家酒莊，其中包括葡萄園中的小倉庫以及似宮殿般宏偉的瑪歌酒莊（Chateau Margaux）。的確，波爾多是法國著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，大部分釀酒商都在努力銷售葡萄酒。

然而，大多數(shù)消費者和媒體的注意力都只集中在波爾多50家頂尖酒莊上。這些酒莊的葡萄酒是每年期酒交易會、拍賣會以及名酒市場的弄潮兒，波爾多也因此被一分為二：知名的酒莊和默默無聞的酒莊。不過，即使在知名的酒莊里也有優(yōu)劣之分，如波爾多一級莊、超二級莊、波美侯（Pomerols）和圣埃美?。⊿t.-Emilions）幾大名莊則明顯更受關(guān)注。

毫無疑問，這些葡萄酒都很昂貴。這些葡萄酒通常是被當(dāng)作投資對象而不是飲品。2000年，這些葡萄酒的價格相對還比較便宜，而如今，這些葡萄酒已成為奢侈品牌?；蛟S有人會抱怨價格太高，但這卻只是一個簡單的供應(yīng)與需求問題——需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于供應(yīng)。

于是一個更有趣的問題產(chǎn)生了，波爾多是否還存在物有所值或者物超所值的葡萄酒呢？當(dāng)然物有所值并沒有意味著便宜貨。在葡萄酒大師（Master of Wine）蒂姆·阿特金（Tim Atkin）看來，現(xiàn)在波爾多至少有10家酒莊葡萄酒的價格是偏低的。

1、達(dá)瑪雅克城堡（Chateau d'Armailhac），波雅克（Pauillac）

達(dá)瑪雅克城堡紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

達(dá)瑪雅克城堡位于波爾多左岸梅多克產(chǎn)區(qū)，緊鄰一級名莊木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）和拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild），相當(dāng)特殊的地理位置賦予了該酒莊不俗的歷史淵源。這個梅多克五級莊在好的年份也能釀制出像小木桐一樣出色的葡萄酒。

2、凱隆世家酒莊（Chateau Calon-Segur），圣埃斯泰夫（St Estephe） 

在1855年梅多克評級中，凱隆世家酒莊被評為“三級酒莊”。當(dāng)時世界葡萄酒業(yè)的一號人物、被稱為“葡萄酒王子”的世家侯爵曾說：“我雖然身在拉菲古堡和拉圖酒莊釀酒，但是心卻留在凱隆世家?！睘榇耍菍⑿男螆D案印于酒標(biāo)上。如今，凱隆世家酒莊葡萄酒已經(jīng)成為示愛、求婚必備佳品，有“愛之酒”的美譽。如今，在酒窖經(jīng)理文森特·米勒（Vincent Millet）的管理下，凱隆世家的葡萄酒已是圣埃斯泰夫產(chǎn)區(qū)最精致、最芳香的葡萄酒。

3、費迪-克里奈（Chateau Feytit-Clinet），波美侯

自杰里米·沙瑟伊（Jeremy Chasseuil）于2000年掌管該酒莊后，酒莊的葡萄酒越來越令人印象深刻：風(fēng)味更佳濃郁、橡木味更濃，更加濃稠。不過其價格則僅需其鄰居酒莊——克里奈教堂酒莊（Chateau L'Eglise Clinet）的1/4，真是太便宜了。

4、拉古斯酒莊（Chateau Grand-Puy-Lacoste），波雅克 

拉古斯酒莊在1855年梅多克評級中被評為五級酒莊。酒莊的葡萄酒精致濃縮，專為喜愛古典紅葡萄酒的人釀造而成。酒莊的葡萄酒品質(zhì)表現(xiàn)一直不錯，應(yīng)該得到更多葡萄酒愛好者的注意。

拉古斯酒莊（圖片來源：www.chateau-grand-puy-lacoste.com）

5、德事雅酒莊（Chateau Teyssier），圣埃美隆

作為一個自尊心極強的車庫酒釀造商，英國人喬納森·瑪特斯（Jonathan Maltus）通常釀制產(chǎn)量少、價格高的葡萄酒。不過，德事雅酒莊卻是他維持生計的酒莊，也是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)最令人愉悅的葡萄酒的酒莊之一。

6、奧利弗酒莊（Chateau Olivier），佩薩克-雷奧良

波爾多很少有酒莊能同時釀制出高水準(zhǔn)的干紅和干白葡萄酒，除侯伯王（Haut-Brion）、美訊（La Mission）和白馬酒莊（Domaine de Chevalier）外，就是奧利弗酒莊了。自2004年起，該酒莊的葡萄酒一直超常發(fā)揮。

奧利弗酒莊酒款（圖片來源：www.chateau-olivier.com）

7、波坦薩酒莊（Chateau Potensac），梅多克 

該酒莊同雄獅酒莊（Chateau Leoville-Las-Cases）共屬于讓-休伯特·德隆（Jean-Hubert Delon）。波坦薩酒莊的葡萄酒即使與列級莊酒并列在一起，也并不失色。酒莊的葡萄酒十分適合陳年，在酒評家盲品時，該酒莊的葡萄酒通常是匹“黑馬”。

8、寶捷酒莊（Chateau Poujeaux），穆利斯 （Moulis）

寶捷酒莊是頂尖的中級莊，自富爾泰酒莊（Clos Fourtet）莊主菲利普·庫維利（Philippe Cuvelier）于2008年收購該酒莊后，酒莊葡萄酒的品質(zhì)越來越好。

9、騎士酒莊（Domaine de Chevalier），佩薩克-雷奧良 

如今騎士酒莊所釀造的葡萄酒，無論是白葡萄酒或紅葡萄酒，在近十年來都是無可非議的頂級佳釀。騎士酒莊的紅葡萄酒是佩薩克-雷奧良的旗艦產(chǎn)品，屬于波爾多列級酒莊葡萄酒中的精英。騎士酒莊的白葡萄酒是世界上遠(yuǎn)近馳名的最偉大的干白葡萄酒之一。

10、古莎拿絲酒莊（Chateau Les Cruzelles），波美侯 

古莎拿絲酒莊的莊主為擁有克里奈教堂酒莊的丹尼斯·杜南拓（Denis Durantou）。丹尼斯在古莎拿絲酒莊上投入的精力并不少于克里奈教堂酒莊。酒莊釀制的葡萄酒圓潤、果味豐富，帶有精細(xì)的橡木香和花香。