瑪歌、金鐘……以獨(dú)一無二的酒標(biāo)紀(jì)念特別的年份

不少酒莊如果遇到一個(gè)特別的年份，便會(huì)通過更換酒標(biāo)去表達(dá)對(duì)這個(gè)年份的紀(jì)念。我們不妨透過這些酒標(biāo)，聆聽它們的故事。

1. 瑪歌酒莊（Chateau Margaux）2015年份酒標(biāo)

瑪歌酒莊是波爾多（Bordeaux）1855列級(jí)莊（Grands Crus Classes en 1855）中的一級(jí)莊（First Growth），至今已有數(shù)百年的歷史。一直以來，瑪歌酒莊都以白底和黑線條勾勒的主體建筑為酒標(biāo)圖案。對(duì)于2015年份，酒莊則特地打造了獨(dú)特的酒標(biāo)。瑪歌酒莊通過絲網(wǎng)印刷將酒莊和酒窖的線條直接勾勒于2015年份瑪歌酒莊紅葡萄酒的瓶身上，以此取代原來的紙標(biāo)方式。2015年份的新標(biāo)以金色為主，金色的建筑和黑色的瓶身相互輝映，華麗非凡。

圖片來源：www.chateau-margaux.com

對(duì)于瑪歌酒莊來說，2015年是一個(gè)意義非凡的年份，值得被深深地刻印在瑪歌的歷史中，因?yàn)檫@一年有三件事需要紀(jì)念。其一，2016年3月28日，瑪歌酒莊的一大功臣——保羅·龐塔利爾（Paul Pontallier，當(dāng)時(shí)為酒莊總經(jīng)理）因罹患癌癥逝世，彼時(shí)的龐塔利爾已經(jīng)為瑪歌兢兢業(yè)業(yè)工作了三十多年。 其二，2015年是酒莊的主體建筑正式落成的第200個(gè)年頭，與此同時(shí)，由英國的明星建筑師諾曼·福斯特爵士（Sir Norman Foster）設(shè)計(jì)的瑪歌新酒窖和研發(fā)中心也在這一年正式落成。其三，2015年份是個(gè)天賜之年，全年天氣完美，葡萄健康而順利地生長、成熟，最終成酒品質(zhì)卓越。為了紀(jì)念和致敬保羅·龐塔利爾以及這個(gè)偉大的年份，瑪歌酒莊特意為這個(gè)年份的葡萄酒置換上了新的酒標(biāo)。

2. 魯臣世家莊園（Chateau Rauzan-Segla）2009年份酒標(biāo)

魯臣世家莊園2009年份的酒標(biāo)由時(shí)尚界的老佛爺卡爾·拉格斐（Karl Lagerfeld）設(shè)計(jì)。卡爾·拉格斐是香奈兒集團(tuán)（Chanel）的設(shè)計(jì)總監(jiān)，在服裝設(shè)計(jì)、攝影、廣告等眾多領(lǐng)域叱咤風(fēng)云。

魯臣世家莊園位于瑪歌產(chǎn)區(qū)，在路易十四（Louis XIV）時(shí)期便地位顯赫，如今是1855二級(jí)莊（Second Growth）之一。作為香奈兒集團(tuán)旗下的一座酒莊，魯臣世家莊園在2009年度過了它的第350個(gè)生日。為了紀(jì)念這個(gè)特別的年份，酒莊為這一年份的葡萄酒換上了專屬的酒標(biāo)?？枴だ耢骋圆噬孛璧姆绞焦蠢樟唆敵际兰仪f園城堡的面貌，酒標(biāo)整體色彩鮮艷，具有很強(qiáng)的視覺觀賞性，仿佛這不是一個(gè)酒標(biāo)，而是一幅用蠟筆勾勒出的畫作。

3. 史密斯拉菲特酒莊（Chateau Smith Haut Lafitte）2015年份酒標(biāo)

史密斯拉菲特酒莊坐落在佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）的瑪?shù)賮喛舜澹∕artillac），是格拉夫（Graves）知名的列級(jí)莊（Grand Cru Classe）。

這座酒莊的歷史可以追溯至六個(gè)多世紀(jì)之前，現(xiàn)在的莊主是法國前優(yōu)秀滑雪運(yùn)動(dòng)員丹尼爾·卡迪亞德（Daniel Cathiard）和他的夫人。2015年是史密斯拉菲特酒莊建立的650周年，在這六百多年里，酒莊經(jīng)歷了不同家族的經(jīng)營，見證了法國葡萄酒的衰落和繁榮。同時(shí)，這一年也是卡迪亞德夫婦接手酒莊的25周年，而在這25年里，酒莊向現(xiàn)代釀酒技術(shù)和綠色環(huán)保邁進(jìn)了一大步。為了紀(jì)念2015年份，卡迪亞德夫婦決定為2015年份啟用新的酒標(biāo)。

史密斯拉菲特酒莊的酒標(biāo)本身就具備非凡的含義，整體色調(diào)為金黃色，正標(biāo)上的三個(gè)分支代表了酒莊曾經(jīng)的主人喬治·史密斯（George Smith）的三個(gè)孩子；分支下面的那鐮彎月則代表喬治·史密斯先生運(yùn)送史密斯拉菲特葡萄酒至英國的出發(fā)港口；彎月下面的三朵百合花象征著酒莊的首任主人勃斯高家族（Bosq Family）。2015年份的酒標(biāo)依然保留了這些設(shè)計(jì)元素，但整體的底色換成了黑色，文字和百合花由金色勾勒，分支和彎月用銀色渲染，整體典雅而大氣。

4. 金鐘酒莊（Chateau Angelus）2012年份酒標(biāo)

金鐘酒莊的悠久歷史可以追溯至1782年，彼時(shí)的金鐘是一塊不知名字的小葡萄園，寶德·拉佛雷斯特家族（Bouard de Laforest Family）就從這片葡萄園開始，一步一步打造出了一座傳奇酒莊。

1996年，金鐘酒莊從圣埃美隆（Saint-Emilion）的列級(jí)莊升級(jí)至一級(jí)B等酒莊（Premier Grand Cru Classe B），2012年升級(jí)為一級(jí)A等酒莊（Premier Grand Cru Classe A）。對(duì)于金鐘酒莊來說，2012年是里程碑式的一年。此外，對(duì)于酒莊的擁有者寶德·拉佛雷斯特家族來說，2012年也是有著非常重大意義的一年——家族的第八代傳人在這一年正式接任酒莊的管理工作。同時(shí)，2012年也是這個(gè)家族定居圣埃美隆的第230年?；赝麣v史，令人感慨，所以金鐘酒莊決定為2012年份的金鐘葡萄酒換上專門設(shè)計(jì)的酒標(biāo)。

圖片來源：www.angelus.com

2012年份的金鐘酒莊的葡萄酒，其瓶口的封帽以黑色為底色，飾以寶德·拉佛雷斯特家族的徽章，瓶身上直接用21.7K的黃金勾勒出浮雕，并突出中間的金鐘標(biāo)志，整體風(fēng)格尊貴而輝煌，非常大氣。

5. 柏菲酒莊（Chateau Pavie）2012年份酒標(biāo)

與金鐘一樣，柏菲酒莊也是圣埃美隆4座一級(jí)A等酒莊之一。這座列級(jí)莊以往的酒標(biāo)以白色為底調(diào)，飾以酒莊的主體建筑和葡萄園，葡萄園用綠色點(diǎn)綴。2012年份柏菲葡萄酒的酒標(biāo)換成以黑色為底色，文字和圖畫均由金色勾勒，非常莊重大氣。

柏菲酒莊的歷史可以追溯至公元4世紀(jì)，后來酒莊正式建立之后幾易其主，1998年為佩斯家族（Perse Family）購下，經(jīng)過佩斯家族的精心經(jīng)營，終于在2012年升級(jí)至一級(jí)A等酒莊，為了紀(jì)念這個(gè)喜悅的年份，酒莊采用了別致的酒標(biāo)。（文/Estella）