要想獲得豐收，除了自然因素外，酒農(nóng)在地理、土壤和耕作上的經(jīng)驗和知識也很重要。葡萄品種只有種在對的土壤上才能發(fā)揮出最大的優(yōu)勢。閱讀全文>>

雖然副牌酒的品質(zhì)無法和正牌酒相提并論，但是來自波爾多五大名莊的副牌酒仍位列頂尖佳釀的隊伍。本文將介紹來自一級莊的副牌酒。閱讀全文>>

RP評分的分量舉足輕重，但是RP評分與WA評分之間的關(guān)系如何呢？其實(shí)，WA是RP評分的紙質(zhì)載體，不論是WA雜志還是RobertParker.com網(wǎng)站所發(fā)布的酒款評分，都代表著一個團(tuán)隊秉承著同一種品評理念而得出的…閱讀全文>>

沒嘗過超級托斯卡納葡萄酒，不能說自己懂得意大利葡萄酒的復(fù)雜；沒嘗過太陽園的葡萄酒，不能輕易評價超級托斯卡納的地位。耀如空中日，醇如太陽園。閱讀全文>>

是什么讓霞多麗葡萄酒既脆爽又帶有奶油味？高單寧的紅葡萄酒在橡木桶中是如何發(fā)展的？橡木桶是怎么樣影響葡萄酒的？閱讀全文>>

“加糖”是什么？任何產(chǎn)區(qū)的葡萄酒都可以加糖嗎？為什么選擇加糖？閱讀全文>>

汝拉產(chǎn)區(qū)的“崛起”是一時風(fēng)潮嗎？寒涼產(chǎn)區(qū)的霞多麗為何又開始流行？天然葡萄酒是未來的趨勢嗎？復(fù)雜多變的葡萄酒世界，究竟哪些現(xiàn)象只是一時風(fēng)潮，哪些又真的具有長遠(yuǎn)意義？閱讀全文>>

隨著北半球氣溫逐步升高，葡萄藤也迎來了開花的季節(jié)。葡萄開花到底是怎么樣的？本文將為您揭曉。閱讀全文>>

關(guān)于古老的中國酒，除了白酒，你還知道哪些？閱讀全文>>

據(jù)報道，一瓶6L至尊裝的2010年奔富葛蘭許Bin95西拉干紅葡萄酒在巴羅薩葡萄酒憲章拍賣會上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，拍賣價格高達(dá)62,910澳元（約合人民幣326,906元）。閱讀全文>>