瓦坡里切拉雷喬托葡萄酒風(fēng)味飽滿,結(jié)構(gòu)精良,非常適合搭配黑巧克力。</p>" />
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哪種葡萄酒是黑巧克力的最佳搭配?

瓦坡里切拉雷喬托葡萄酒風(fēng)味飽滿,結(jié)構(gòu)精良,非常適合搭配黑巧克力。

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  • 瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)(Valpolicella)在哪里?

    威尼托擁有近50種的法定葡萄品種,還擁有近20個(gè)意大利DOC產(chǎn)區(qū),其中最為聞名的就是瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)(Valpolicella)了。有些人甚至將其稱為意大利的博若萊(Beaujolais)…

  • 瓦坡里切拉有哪些子產(chǎn)區(qū)?

    瓦坡里切拉可以橫向分為三大區(qū)域:最西邊的經(jīng)典產(chǎn)區(qū)(Valpolicella Classico)、中部的瓦潘特納產(chǎn)區(qū)(Valpantena)與東部產(chǎn)區(qū)(Valpolicella Est)。其中,經(jīng)典產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土…

  • 瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)最出名的葡萄酒是什么?

    意大利瓦坡里切拉(Vapolicella)產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒有瓦坡里切拉紅葡萄酒、雷喬托甜紅葡萄酒(Recioto della Valpolicella)和阿瑪羅尼紅葡萄酒(Amarone della Valpoli…

  • 威尼托的瓦坡里切拉葡萄酒是如何分級(jí)的?

    根據(jù)葡萄酒風(fēng)格來看,瓦坡里切拉葡萄酒可分為6級(jí),呈典型的金字塔分布,從酒體輕盈的起泡酒到風(fēng)味濃郁口感甜蜜的雷喬托(Recioto)不一而足。

  • 瓦坡里切拉葡萄酒是用什么葡萄釀制的?

    瓦坡里切拉葡萄酒采用的主要釀酒葡萄品種是莫利納拉,是種植在意大利東北部威尼托(Veneto)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一種紅葡萄品種,是釀制瓦坡里西拉(Valpolicella)葡萄酒的重要原…

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