因?yàn)橐魳?lè)，愛(ài)上霞多麗

炎炎夏日，毒辣的太陽(yáng)無(wú)情地炙烤著大地上的一切，汗水從身上的每一個(gè)毛孔中爭(zhēng)先恐后地噴涌而出，這時(shí)，您可能需要來(lái)一根“隨便雪糕”，來(lái)一杯冰紅茶，或是來(lái)一杯DQ暴風(fēng)雪，讓那冰爽刺激驅(qū)走心中的煩躁?？墒牵蚁嘈?，這一切都不如一杯冰鎮(zhèn)的白葡萄酒來(lái)得痛快，來(lái)得神清氣爽，來(lái)得活力倍增！

　　《葡萄酒與音樂(lè)》的第三張CD是成人另類(lèi)流行/搖滾（Adult Alternative）樂(lè)，同口感酸爽清脆的白葡萄酒（Crispy White）搭配是個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。該專(zhuān)輯所選錄的曲目如下：

　　1. Don’t Know Why - Norah Jones
　　2. The Look Of Love - Jose Padilla
　　3. Put Your Records On - Corrine Bailey Rae
　　4. Not Going Anywhere - Keren Ann
　　5. Lullaby - Priscilla Ahn
　　6. Toutes les Etoiles - Al Stewart
　　7. A Love That Will Last - Renee Olstead
　　8. Alfie - Everthing But The Girl
　　9. Still Cold - Mazzy Star
　　10. But Not For Me - Natalie Merchant
　　11. We Could Get Lost - Mark Sholtez
　　12. Blanket In A Park - Lene Marlin
　　13. I Can See Clearly Now - Holly Cole Trio

　　成人另類(lèi)流行/搖滾特點(diǎn)

　　成人另類(lèi)流行/搖滾，顧名思義，這種音樂(lè)對(duì)于成年人的吸引力會(huì)更大，是相對(duì)于主流音樂(lè)的另類(lèi)搖滾的一個(gè)分支。該音樂(lè)旋律柔和，風(fēng)格柔美，給人一種耳目一新之感，是一種行走在各種流行音樂(lè)邊緣的另類(lèi)音樂(lè)。成人另類(lèi)流行/搖滾源于傳統(tǒng)的流行吉他音樂(lè)、80年代流行舞曲、民謠、美國(guó)傳統(tǒng)搖滾樂(lè)和時(shí)髦的trip-hop電子樂(lè)等，它有著更加松散的搖滾形式，更加注重創(chuàng)作技巧，但是有時(shí)候卻會(huì)因?yàn)榭桃庾非蠖兊贸C揉造作，如有意讓音樂(lè)變得甜美，或使聲音變得深沉，殊不知這樣只會(huì)適得其反。

霞多麗葡萄酒特點(diǎn)

　　霞多麗葡萄是白葡萄品種之王，雖然香氣并不濃郁，果味卻非常精細(xì)。采用霞多麗葡萄釀成的葡萄酒酒液呈淡黃色，清澈透亮，酸度適中，余味持久。在比較寒冷的產(chǎn)區(qū)（如法國(guó)北部夏布利），霞多麗能釀造出酒體輕盈，酸度較高，帶有青蘋(píng)果和青檸檬香氣的葡萄酒，而在稍微溫暖一些的產(chǎn)區(qū)（如法國(guó)勃艮第），霞多麗葡萄酒則會(huì)更多地呈現(xiàn)出柑橘類(lèi)的香氣，到了氣候炎熱的產(chǎn)區(qū)（如澳大利亞），葡萄酒則帶有檸檬、菠蘿、芒果和無(wú)花果的香氣。

　　霞多麗葡萄酒是酸爽清脆型白葡萄酒的典型代表，用霞多麗釀成的葡萄酒很適合在橡木桶中陳釀，霞多麗的香氣能夠同來(lái)自橡木桶的香草和奶油香完美結(jié)合，陳釀后能夠?qū)⑾鹉鞠愫桶l(fā)酵香充分展示出來(lái)，口感也更加圓潤(rùn)醇厚。霞多麗葡萄酒精細(xì)的果味、激爽的酸味和多樣的風(fēng)味，常常給人以一種清新感和新鮮感，如同成人另類(lèi)流行/搖滾所帶來(lái)的邊緣性音樂(lè)享受一般，柔美的風(fēng)格和旋律，能夠恰到好處地?fù)魯∠娜盏幕鹄迸c煩躁！

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