古特朗酒莊
Chateau Cossieu Coutelin

古特朗酒莊（Chateau Cossieu Coutelin）位于法國波爾多（Bordeaux）左岸上梅多克（Haut-Medoc）的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）產(chǎn)區(qū)。

　　1844年，皮埃爾·康卡（Pierre Quancard）創(chuàng)建了凱馬酒莊（Cheval Quancard）。自此，康卡（Quancard）家族開始踏入葡萄酒行業(yè)。此后，該家族的葡萄酒事業(yè)逐漸壯大，發(fā)展至在波爾多地區(qū)擁有12家酒莊。1997年，馬歇爾·康卡（Marcel Quancard）和克里斯蒂安·康卡（Christian Quancard）收購了古特朗酒莊。在他們的經(jīng)營管理下，古特朗酒莊得到了很好地發(fā)展。

　　古特朗酒莊擁有3.3公頃的葡萄園，分布在多碎石的山坡上，土壤為砂礫土。因毗鄰吉倫特河（Gironde）河口，葡萄園享有獨(dú)特的微氣候。園中種植的葡萄品種52%為梅洛（Merlot），48%為赤霞珠（Cabernet Sauvignon），平均樹齡為28年，種植密度為每公頃8,000株。
　　
　　古特朗酒莊致力于釀制能夠體現(xiàn)出產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色的高品質(zhì)葡萄酒，嚴(yán)格監(jiān)控從葡萄栽培到葡萄酒釀造的每一道工序。采收的葡萄在低溫下浸皮4天，然后在27℃的恒溫條件下發(fā)酵32天。發(fā)酵完成后的葡萄酒貯存在法國橡木桶中熟成13到15個(gè)月。

　　古特朗酒莊推出的葡萄酒為波爾多紅葡萄混釀。這款葡萄酒含有烤面包、姜和果脯的風(fēng)味，單寧緊致，酒體豐滿，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，余味悠長，陳年潛力為10~12年。值得一提的是，2013年份的波爾多紅葡萄混釀分別獲得《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）和《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）88分和91分的高分評(píng)價(jià)。