Domaine Dublere Valmur, Chablis Grand Cru, France

都柏萊酒莊瓦慕（夏布利特級(jí)園）白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 都柏萊酒莊（又名：杜布雷酒莊）

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 夏布利 Chablis

釀酒葡萄：: 霞多麗 100%

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒，產(chǎn)自夏布利特級(jí)園——瓦慕。這款酒酒液呈金綠色，并隨著陳年變成淺黃色。酒中散發(fā)著濃郁的花朵、異國(guó)水果、杏仁、蜂蜜和燧石的礦物香氣，口中的酸度和油脂感相互平衡良好，充滿活力。該款酒展現(xiàn)了夏布利特級(jí)園葡萄酒所具有的獨(dú)特愉悅感并且可以陳放10-15年，甚至更長(zhǎng)時(shí)間。

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評(píng)分時(shí)間

2013年

帕克團(tuán)隊(duì)

The debut 2013 Chablis Grand Cru Valmur comes from a parcel of 50-year-old vines. It has a taut citric nose that at the moment demonstrates more mineral notes than the Bougros. The palate is crisp and taut with orange peel and dried pineapple notes, although the finish needs more focus and precision. It's a bit like a pupil losing their concentration near the end of an exam. Still, let's see what next vintage brings.

2013年

勃艮第葡萄酒網(wǎng)

89-91

2015

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 都柏萊酒莊（又名：杜布雷酒莊）(Domaine Dublere) 都柏萊酒莊（Domaine Dublere，又名：杜布雷酒莊）位于法國(guó)勃艮第（Burgundy）的伯恩（Beaune）產(chǎn)區(qū)，是一座家庭經(jīng)營(yíng)的小型酒莊?！　　　《及厝R酒莊莊主布萊爾·皮舍爾（Blair Pethel）曾是一名美國(guó)的政治記者。每到假期，布萊爾都會(huì)前往勃艮第學(xué)習(xí)。在又一次來(lái)到勃艮第的時(shí)候，他參與了葡萄采收，隨后萌生出了擁有自… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋(píng)果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夏布利(Chablis) Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距離巴黎只有111英里，可以說(shuō)是勃艮第的“黃金大門”。它是一個(gè)釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn)，是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū)，令無(wú)數(shù)品酒者和愛(ài)酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien（… 【詳情】

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