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酒款
精品威士忌

Hare's Chase Ironscraper Shiraz, Barossa Valley, Australia
兔愛酒莊鐵石刀設(shè)拉子紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
兔愛酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 巴羅薩谷 Barossa Valley
釀酒葡萄：
設(shè)拉子   赤霞珠  
風(fēng)味特征：
黑李子 黑醋栗 藍莓 香草 肉豆蔻
酒款年份：
2017年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“兔愛酒莊鐵石刀設(shè)拉子紅葡萄酒(Hare's Chase Ironscraper Shiraz, Barossa Valley, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自澳大利亞巴羅薩產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，由設(shè)拉子（即西拉）和赤霞珠釀制而成。酒液呈石榴紅色，帶有濃郁的黑李子、黑醋栗和甘草的香氣，并配以烤堅果、椰子和雪松橡木的氣息。入口后，豐富的藍莓、覆盆子和李子的口感充斥舌尖，伴有微妙的香草和肉豆蔻的味道，酸度明亮，單寧成熟，復(fù)雜度極佳。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
兔愛酒莊(Hare's Chase)
兔愛酒莊(Hare's Chase) 兔愛酒莊（Hare's Chase）位于澳大利亞南部的巴羅薩谷（Barossa Valley），被澳大利亞知名酒評家詹姆士·韓禮德（James Halliday）在《澳大利亞葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）中評為四星級酒莊。 兔愛酒莊的歷史可追溯至1961年。當(dāng)時，從巴勒斯坦歸國的威廉·斯托爾（Wilhelm Stoll）夫婦在瑪拉南戈（Maranan… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源： 事實上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來源：www.australianwine.com巴羅薩谷（Barossa Valley）是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市（Adelaide）的東北側(cè)，距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹，有些甚至已達100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關(guān)于巴羅薩谷名字的來源，帶有些許戲劇化?！? 【詳情】
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