Adam 主打酒款是 2010 年份的 Dhronhofberger Riesling Auslese One Star,由 100% 的貴腐葡萄釀制而成,正如 Adam 所說:“我已經(jīng)為我的酒選配了金黃酒瓶,以致于難以很好地區(qū)分某款 Auslese 酒”。酒中帶有黃油、焦糖、葡萄柚、生姜拌梨、蜂蜜和 Chartreuse 酒般的草藥味,使酒具備同批精選酒中其他酒所缺乏的芳香特點。所含鹽分讓人垂涎三尺,棕化黃油味十分美味,柑橘水果味則清爽怡人,并一直延續(xù)至持久的余味中,并伴有焦糖和蜂蜜味。