J. Bouchon Reserva Carmenere - Syrah, Maule Valley, Chile

寶松珍藏佳美娜-西拉紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 寶松家族酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 莫萊谷 Maule Valley

釀酒葡萄：: 佳美娜 60% 西拉 40%

風(fēng)味特征：: 黑醋栗黑巧克力黑胡椒青椒

酒款年份：: 2019年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自智利中央山谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用佳美娜與西拉混釀而成。這款酒酒液顏色深濃，帶有紫色光澤，散發(fā)著黑醋栗的清新果香和黑巧克力香氣，并伴有些許辛香料氣息。此酒酒體飽滿，結(jié)構(gòu)平衡，西拉的果香與佳美娜的辛香相得益彰。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2006年

《醇鑒》

14.6

Violet, blackcurrant, mineral and chemical nose. Red fruit, plums, figs, damson and balsamic on palate. Fresh and pleasant.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 寶松家族酒莊(Bouchon Family Wines) 寶松家族酒莊（Bouchon Family Wines）位于智利中央山谷（Central Valley）的莫萊谷（Maule Valley）產(chǎn)區(qū)，是一座擁有一百多年悠久歷史的酒莊。1887年，法國年輕人埃米爾·寶松（Emile Bouchon）離開故土，漂洋過海來到智利，開啟了他的釀酒生涯。憑借對葡萄酒的熱情以及自己的能力，埃米爾很快被聘用為釀酒顧問，經(jīng)過多… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佳美娜(Carmenere) 典型香氣：藍(lán)莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。起源：佳美娜（Carmenere）是一種歷史十分悠久的葡萄品種，原產(chǎn)于法國吉倫特?。℅ironde）。關(guān)于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克（Bergerac）。當(dāng)時人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達(dá)雷（Daurel）所稱，在18世紀(jì)早期，該品種曾被廣… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

莫萊谷(Maule Valley) 莫萊谷（Maule Valley）是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，也是智利最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。它位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以南250公里（約155英里）處。很久以來，莫萊谷產(chǎn)區(qū)一直被世人所忽視，但現(xiàn)在它已經(jīng)吸引了不少新的目光和注意力。如今這里生產(chǎn)著激動人心的、自然平衡的混合佳麗釀（Carignan… 【詳情】

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