Champagne Cattier Antique Premier Cru Brut, Champagne, France

卡蒂埃安迪克極干型香檳（一級(jí)園）
點(diǎn)擊次數(shù)：2933

酒款年份

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酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 卡蒂埃香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 莫尼耶霞多麗黑皮諾

風(fēng)味特征：: 榛子姜餅礦物質(zhì) 餅干

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)的香檳。該酒由皮諾、黑皮諾和霞多麗釀制而成，散發(fā)著糖漬水果、蜂蜜、奶油糕點(diǎn)和干果的香氣，口感清新，帶有榛子和姜餅的風(fēng)味，適合搭配白肉和奶酪等。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

NV年

《葡萄酒觀察家》

Oct 31, 1997

Definitely something special. This Champagne has riper fruit, a richer texture and longer finish than most non-vintage bottlings, with a soft, lush mouthfeel and subtle, seductive flavors. Delicious, and reasonably priced at this score. 12,000 cases made. -

NV年

《葡萄酒觀察家》

Oct 31, 1996

The crisp texture and creamy flavors combine well in this lively, fruity, spice-accented bubbly. A bit on the tight side, but it should become more generous in 1997. 20,000 cases made. -

NV年

《葡萄酒觀察家》

Oct 31, 1999

Lots of fruit flavors and a slight sweetness make this easy to enjoy. Has fresh apple and citrus notes and a soft, creamy texture. Drink now. -

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡蒂埃香檳(Champagne Cattier) 卡蒂埃香檳（Champagne Cattier）位于法國(guó)香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座歷史悠久的香檳酒莊。　　早在1763年，卡蒂埃（Cattier）家族的祖先就已經(jīng)在蘭斯山（Montagne de Reims）的希尼萊羅塞（Chigny Les Roses）村莊耕種葡萄園，種植葡萄并向蘭斯市（Reims）的商人售賣葡萄。1961年，讓·卡蒂埃（Jean Catti… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測(cè)顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長(zhǎng)條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

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