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酒款
賀東莊園

Champagne Moet & Chandon White Star, Champagne, France
酩悅白星香檳
點(diǎn)擊次數(shù)：6539

酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
酩悅香檳
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄：
霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
風(fēng)味特征：
白桃 面包 柑橘 蘋果
酒款年份：
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“酩悅白星香檳(Champagne Moet & Chandon White Star, Champagne, France) ”的酒款綜述
酩悅白星香檳是較早的酩悅基礎(chǔ)款香檳，它的位置已被酩悅皇室香檳替代，酒款由黑皮諾、莫尼耶皮諾和霞多麗混釀而成。帶有成熟的白桃、杏、檸檬、酵母的香氣，氣泡細(xì)膩，口感綿密、柔和，果味非常充沛。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“酩悅白星香檳(Champagne Moet & Chandon White Star, Champagne, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
NV年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
90
 
Fragrant peach aromas open this gently perfumed and flavored wine. Soft mousse, moderate acidity, mild citrus flavors and liqueuer accents make this the most ready to drink of Moet's recently introduced vineyard-designate offerings. It finishes light-footedly, with good length, easy floral notes and lemon accents.——M.N.(12/15/2001)—— 90
NV年
Wine Enthusiast 創(chuàng)立于1988年，每期的期刊中都會(huì)把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評(píng)論等重要信息提供給消費(fèi)者。
《葡萄酒愛好者》
84
 
Creamy, almost butterscotch aromas are followed by a soft palate, but one where the flavors are fruit-driven, green plums and pears dominating. With some richness, it is more “wine” in character than sparkling wine. At the end, vanilla, toast and more fruit come through.——R.V.(6/1/2008)—— 89
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
酩悅香檳(Champagne Moet & Chandon)
酩悅香檳(Champagne Moet & Chandon) 酩悅香檳歷史頗為久遠(yuǎn)，始創(chuàng)于1743年，如今已超越了兩個(gè)多世紀(jì)。據(jù)說(shuō)有“香檳之父”之稱的圣本篤修士唐•培里儂（Dom Perignon）發(fā)明了香檳酒之后，酒莊創(chuàng)始人克勞德（Claude Moet）先生即著手試釀，然而酒莊卻一直名不見經(jīng)傳，到他兒子接管時(shí)也未見有大突破。直到他的孫子杰•雷米（Jean-Remy Moet）掌管酒莊… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測(cè)顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。 品種特征和生長(zhǎng)條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來(lái)源：www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部，是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多，可以很好地保留水分，同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】
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