Chanson Pere & Fils Montmains, Chablis Premier Cru, France

香頌酒莊蒙特邁（夏布利一級園）白葡萄酒
點擊次數(shù)：2102

酒款年份

2014
2008

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 香頌酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 夏布利 Chablis

釀酒葡萄：: 霞多麗

酒款年份：: 2014年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒，產(chǎn)自夏布利一級園——蒙特邁（Montmains）。此酒呈明亮的金黃色，香氣清新純凈，散發(fā)著柑橘和青蘋果的香氣，酒款結(jié)構(gòu)精良，富有深度，酸度精致，余味持久并伴有礦物質(zhì)氣息。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2014年

帕克團隊

The 2014 Chablis 1Er Cru Montmains saw partial maturation in demi-muids. It has a very composed, mineral-driven, flinty bouquet that unfurls with aeration in the glass. The palate is well balanced with a fine line of acidity, though perhaps it is missing the depth and substance to rank alongside the best Montmains. Enjoy this over the next 4-5 years.

2008年

《葡萄酒愛好者》

Soft for a Chablis, leaning more to Burgundy proper with its rich toast and butter character. There is some minerality to give structure, the apple fruit coming to the fore as the wine opens up. ——R.V.(9/1/2011)—— 90

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 香頌酒莊(Chanson Pere & Fils) 香頌酒莊（Chanson Pere Fils）位于法國的勃艮第（Burgundy）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，由香頌家族（Chanson Family）創(chuàng)建，現(xiàn)隸屬于伯林格香檳家族集團（Societe Jacques Bollinger）。　　香頌酒莊的酒窖始建于1750年，在路易十五（Louis XV）的統(tǒng)治期間，位于法國著名景點區(qū)——伯尼… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夏布利(Chablis) Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距離巴黎只有111英里，可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn)，是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū)，令無數(shù)品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien（… 【詳情】

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