Chateau de Pizay Blanc de Blancs Brut, Mousseux, France

畢澤酒莊白中白極干型起泡酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2168

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: Chateau de Pizay

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 博若萊 Beaujolais

釀酒葡萄：: 霞多麗

風(fēng)味特征：: 檸檬橘皮白花烤面包

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“畢澤酒莊白中白極干型起泡酒(Chateau de Pizay Blanc de Blancs Brut, Mousseux, France) ”的酒款綜述

這款起泡酒的釀酒葡萄為霞多麗，采用傳統(tǒng)法釀造，裝瓶前經(jīng)9個(gè)月的酒泥熟化。該酒散發(fā)著柑橘類水果和核果的香氣，夾雜些許來自酵母的烤面包氣息，酸度充沛，口感清新。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2011年

《葡萄酒愛好者》

3/1/2013

A red-fruited wine, this is a bright and crisp selection from the lightest of the Beaujolais cru villages. Its acidity cuts through the soft fruit flavors, and it has touch of tannin. Ready to drink. — (3/1/2013) —87

2010年

《葡萄酒愛好者》

With some weight and attractive fruit richness, here is a wine that brings out all the red fruitiness of a Beaujolais cru, while not being unduly burdened with tannin or structure. Its fruitiness should be taken advantage of now.——R.V.(12/15/2011)—— 86

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

Chateau de Pizay 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

博若萊(Beaujolais) 圖片來源：www.duboeuf.com博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)位于勃艮第（Burgundy）南部，索恩河（Saone River）的西部，法國美食之都里昂的北部，博若萊山的東部，南北跨度50多公里，東西跨度10來公里，這里因其博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，很多人對他的過去并不了解。在很長一段時(shí)期內(nèi)… 【詳情】

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