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酒款
逃牛嶺

香桐酒莊
Domaine Chandon

香桐酒莊介紹  THE PROFILE

香桐酒莊(Domaine Chandon)是納帕地區(qū)規(guī)模最大、名氣最大的酒莊,也是美國第一個擁有法國血統(tǒng),隸屬于世界奢侈品集團(tuán)LVMH旗下的起泡酒品牌。酒莊內(nèi)有米其林推薦餐廳etoile(法文“星星”),也是全美10大最浪漫餐廳之一。香桐酒莊給游人的第一感覺完全是個公園,郁郁蔥蔥,環(huán)境優(yōu)美,在這里游逛十分舒適愜意。該酒莊盛產(chǎn)起泡酒,園內(nèi)主要種植黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)三個品種。

  1973年,酒莊創(chuàng)始人從法國來到納帕谷,發(fā)現(xiàn)了這塊最好的園地。這里獨特的氣候和土壤,是很多葡萄品種的極佳種植之地。經(jīng)過很多實驗和考察之后,最后決定在這里種植最具優(yōu)越性的黑皮諾、霞多麗和莫尼耶皮諾葡萄,即法國香檳釀酒用的傳統(tǒng)葡萄品種。

  經(jīng)過30年的葡萄栽培之后,香桐酒莊已經(jīng)成為了種植起泡酒葡萄品種方面的專家,酒莊的葡萄園分別分布在Yountville、Carneros和Mount Veeder地區(qū)。如今,香桐酒莊擁有1,000英畝的葡萄園,并且在可持續(xù)耕種方面也處于領(lǐng)先地位。

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