關(guān)于“勒樺酒莊拉羅特(香波-慕西尼一級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Leroy Les Lavrottes, Chambolle-Musigny 1 er Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由著名的勒樺酒莊出品,采用來自香波-慕西尼村拉羅特一級(jí)園的黑皮諾釀制而成。釀造過程中,酒莊在發(fā)酵時(shí)采用50%的整串葡萄,并利用當(dāng)?shù)亟湍高M(jìn)行發(fā)酵,浸漬總時(shí)長為20至22天,其中低溫浸漬時(shí)間為5至7天,完成發(fā)酵的酒液在新橡木桶中陳釀16個(gè)月。成酒口感圓潤,單寧精細(xì),結(jié)構(gòu)精妙,富有表現(xiàn)力。