Domaine Prieure Roch Dessus les Gollardes Rouge, Savigny-les-Beaune, France

皮耶侯奇酒莊上格拉德（薩維尼村）紅葡萄酒
點擊次數(shù)：52

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 皮耶侯奇酒莊（菜刀酒莊）

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 薩維尼 Savigny-les-Beaune

釀酒葡萄：: 黑皮諾

風(fēng)味特征：: 草莓肉豆蔻茶葉干玫瑰

酒款年份：: 2022年

酒款綜述OVERVIEW

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這款紅葡萄酒由勃艮第名家皮耶侯奇酒莊（又稱“菜刀酒莊”）出品，釀酒葡萄來自薩維尼村的上格拉德園（Dessus les Gollardes）。此地塊雖位于伯恩丘，卻展現(xiàn)出猶如夜丘葡萄酒般的渾厚與力量。這款酒芬芳馥郁，洋溢著草莓、大黃、肉豆蔻、干花和茶葉的芳香，酒體適中，單寧堅實，質(zhì)地緊致，美妙的香氣令人著迷。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2022年

詹姆斯·薩克林

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 皮耶侯奇酒莊（菜刀酒莊）(Domaine Prieure Roch) 皮耶侯奇酒莊（Domaine Prieure Roch）于1988年由亨利-弗雷德里克·侯奇（Henry-Frederic Roch）創(chuàng)立。亨利-弗雷德里克·侯奇出身于勃艮第酒業(yè)名門，其外祖父是1942年收購羅曼尼·康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti，簡稱DRC）一半股權(quán)的亨利·勒樺（Henri Leroy），姨母則是名莊勒樺酒莊（Domaine Leroy）的掌門人… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

薩維尼(Savigny-les-Beaune) 薩維尼（Savigny-les-Beaune）是勃艮第（Burgundy）子產(chǎn)區(qū)—伯恩丘（Cote de Beaune）內(nèi)的一個較大的產(chǎn)酒村莊。該產(chǎn)區(qū)位于金丘（Cote d'Or）小峽谷的山間，距伯恩（Beaune）鎮(zhèn)不遠(yuǎn)。　　產(chǎn)區(qū)內(nèi)有22塊一級葡萄園。南邊的一級葡萄園主要在朝東的山坡上，而北邊葡萄園則位于向南的斜坡上，這里… 【詳情】

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