Dornier Syrah, Stellenbosch, South Africa

多尼爾酒莊西拉干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3147

酒款年份

2013

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 多尼爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 西拉

風(fēng)味特征：: 果味絲滑

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，散發(fā)著紅櫻桃的味道，口感如奶油般絲滑，余味鮮酸由活力。適合與羊肉、牛排等搭配。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

多尼爾酒莊(Dornier Winery) 多尼爾酒莊（Dornier Winery）位于南非西開(kāi)普?。╓estern Cape）的斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，是一家家族經(jīng)營(yíng)的高檔酒莊。多尼爾酒莊的前身是科爾維德（Keerweder）農(nóng)莊。1995年，德國(guó)獨(dú)立畫(huà)家克里斯多夫·多尼爾（Christoph Dornier）看中南非葡萄酒的潛力，便買(mǎi)下了科爾維德農(nóng)莊約180公頃的果園與牧… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱(chēng)號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開(kāi)普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】

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