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酒款
賀蘭芳華酒莊

Echo Hill Shiraz, Hunter Valley, Australia
回音山酒莊西拉干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：3683

酒款年份
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酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
回音山酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 獵人谷 Hunter Valley
釀酒葡萄：
西拉  
風(fēng)味特征：
黑色水果 香料
酒款年份：
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“回音山酒莊西拉干紅葡萄酒(Echo Hill Shiraz, Hunter Valley, Australia) ”的酒款綜述
這款葡萄酒呈深紫紅色，含黑莓、黑櫻桃和香料的味道，還帶有泥土、皮革的氣息，地域特色明顯，單寧精細(xì)，酒體中等，具有一定的陳年潛力。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“回音山酒莊西拉干紅葡萄酒(Echo Hill Shiraz, Hunter Valley, Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2010年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德（James Halliday）創(chuàng)建，老人家即近耄耋之年，卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
90
 
Purple-crimson; a well-made wine that gives equal weight to its place/terroir and to its variety; blackberry and black cherry are the main drivers, but the tannins provide the necessary structure.
2006年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德（James Halliday）創(chuàng)建，老人家即近耄耋之年，卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
91
 
Developed colour largely consistent with age; has the features that make Hunter Valley shiraz so enjoyable: moderate alcohol, distinctive regional notes, fine tannins and controlled oak spice, black cherry and a dab of oak.
2005年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德（James Halliday）創(chuàng)建，老人家即近耄耋之年，卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
92
 
The colour is more developed than the '06, as it should be; a medium-bodied regional wine with the classic earth and leather overtones to remarkably fresh cherry and berry fruits on the back of good acidity.
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
回音山酒莊(Echo Hill Wines)
回音山酒莊(Echo Hill Wines) 回音山酒莊（Echo Hill Wines）位于澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）的獵人谷（Hunter Valley）產(chǎn)區(qū)，被詹姆士·韓禮德（James Halliday）評為“四星酒莊”?！　』匾羯骄魄f由史蒂夫·迪（Steve Day）、大衛(wèi)·伊珀（David Epper）和格倫·巴特勒（Glen Butler）共同經(jīng)營。安德魯·瑪根… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
獵人谷(Hunter Valley) 圖片來源：mistletoewines.com.au獵人谷是澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）最著名、最受贊譽(yù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。19世紀(jì)30年代，新西蘭和澳大利亞的“葡萄種植業(yè)之父”詹姆士?布斯比（James Busby）從歐洲帶來了還沒有染上根瘤芽菌的葡萄樹苗，澳大利亞一些最老的葡萄樹就是這些樹苗的后代?！? 【詳情】
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