Flagstone Dark Horse Shiraz, Stellenbosch, South Africa

旗巖黑馬西拉干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 旗巖酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 黑莓黑李子胡椒

酒款年份：: 2008年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒來(lái)自旗巖酒莊的奢華系列，選取涼爽清晨采摘的葡萄，采用古老的釀造技藝打造而成。該酒散發(fā)著黑色水果、白胡椒和黑巧克力以及絲絲薄荷和香料的復(fù)雜氣息，結(jié)構(gòu)宏大，口感圓潤(rùn)絲滑，單寧順滑，果味成熟豐富，十分平衡，余味悠長(zhǎng)，具有優(yōu)秀的陳年潛力。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2007年

《醇鑒》

15.5

From famed Cape winemaker Bruce Jack in South Africa, this 100% Shiraz is a dark, powerful effort. The nose is smoky and densely fruited, with leather nuances on show as well, while the palate is upfront and fleshy, with a pinch of spice decorating concentrated black cherries and plums.

2007年

《醇鑒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 旗巖酒莊(Flagstone) 旗巖酒莊（Flagstone）是南非的知名精品酒莊，以釀造高品質(zhì)的葡萄酒著稱。酒莊從5個(gè)核心葡萄園采購(gòu)葡萄，葡萄栽培根據(jù)葡萄園的單個(gè)品種和葡萄園特性采取不同策略。自然環(huán)境在葡萄藤生長(zhǎng)和結(jié)果以及葡萄酒品質(zhì)中扮演著重要的角色，旗巖酒莊努力研究關(guān)于環(huán)境方面的一切，包括仔細(xì)的土壤分析，持續(xù)研究氣候參數(shù)，同時(shí)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開(kāi)普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】

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