Fox Creek Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia

狐貍灣赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：1579

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 狐貍灣酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 邁拉侖維爾 McLaren Vale

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

風味特征：: 黑醋栗黑莓肉桂雪茄盒

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

關于“狐貍灣赤霞珠紅葡萄酒(Fox Creek Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia) ”的酒款綜述

這是一款來自澳大利亞南澳州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。該款酒采用赤霞珠釀造而成，散發(fā)著黑醋栗、李子、黑莓、烤堅果和黑巧克力的香氣。其口感柔順而豐富，單寧富有質(zhì)感，余味柔和多汁，富有結(jié)構(gòu)感。適合搭配牛肉、羊肉和家禽等食物享用。

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權(quán)威評分SCORE

關于“狐貍灣赤霞珠紅葡萄酒(Fox Creek Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia)”的評分

酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2014年

《葡萄酒愛好者》

2017

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 狐貍灣酒莊(Fox Creek Wines) 狐貍灣酒莊地處南澳的邁拉侖維爾谷（McLaren Vale）產(chǎn)區(qū)，是一個產(chǎn)量不高，但葡萄酒質(zhì)量一直很穩(wěn)定，并十分優(yōu)秀的精品酒莊。羅伯特•帕克(Robert Parker)曾這樣評價該酒莊“狐貍灣酒莊是澳洲最炙手可熱的釀酒廠之一，其異常濃郁，強勁的西拉（Shiraz）和長相思（Cabernet Blanc）葡萄酒屢獲殊榮。他的葡萄種植在… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

邁拉侖維爾(McLaren Vale) 圖片來源：www.australianwine.com邁拉侖維爾（McLaren Vale）位于福樂留（Fleurieu）的中心地區(qū)，以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情，這或多或少解釋了這個產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。關于產(chǎn)區(qū)的名字由來，有兩種說法，一說取自南澳州（South Australia）殖民公… 【詳情】

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