Louis Jadot Chateau des Jacques Moulin-a-Vent, Beaujolais, France

路易亞都雅克莊風(fēng)車磨坊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：11620

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 路易亞都酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 博若萊 Beaujolais

釀酒葡萄：: 佳美

風(fēng)味特征：: 草莓覆盆子礦物質(zhì) 煙熏

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自法國博若萊產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用佳美釀制而成，釀酒葡萄產(chǎn)自博若萊10大優(yōu)質(zhì)村莊之一的風(fēng)車磨坊（Moulin-a-Vent）。該酒散發(fā)著櫻桃、覆盆子和草莓的馥郁果香，綴以橡木桶陳釀帶來的香草、煙草和巧克力香氣，并伴有些許泥土、皮革和蘑菇的氣息。該酒酒體輕盈，口感柔和，質(zhì)感順滑，酸度清爽，是豬肉、面食和禽類菜肴的佐餐首選。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2009年

《葡萄酒觀察家》

2010

這是一款明快活潑的紅葡萄酒，石墨和香草的香氣混合了覆盆子醬、無花果和成熟櫻桃的果味，還帶有煙熏和鐵的氣息，余味比較耐嚼。適飲期：現(xiàn)在至 2014 年。

2009年

帕克團(tuán)隊(duì)

Chateau des Jacques 2009 年份的 Moulin-a-Vent 帶有黑覆盆子和紅覆盆子氣息，天芥菜和百合花的氣味也較突出，質(zhì)地綿密油膩，帶有活潑的漿果味和令人滿意的腌肉特色，并且一直保留到悠長爽脆的余味中。我預(yù)計這款已經(jīng)極具價值的酒將會發(fā)展得更好，至少值得追隨 4 至 6 年。

2009年

杰西斯·羅賓遜

2008年

《葡萄酒觀察家》

2012

2008年

帕克團(tuán)隊(duì)

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot) 路易亞都酒莊（Maison Louis Jadot）地處法國勃艮第（Burgundy）心臟地帶，是最能代表勃艮第葡萄酒精神的著名酒莊之一。路易亞都酒莊由亞都（Jadot）家族于1859年創(chuàng)立，當(dāng)時他們買下了伯恩（Beaune）區(qū)一座知名的一級葡萄園—烏爾蘇禮克洛（Clos des Ursules）。在接下來的一百年里，酒莊一直… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佳美(Gamay) 典型香氣：香蕉、藍(lán)莓和櫻桃起源：佳美（Gamay）是一個非常古老的勃艮第（Burgundy）葡萄品種，最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中，被稱作“Gaamez”。當(dāng)時“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”，因?yàn)槿藗冇X得用它釀造出來的葡萄酒對人體有害，因而不允許種植。1896年，“Gamay”這個名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

博若萊(Beaujolais) 圖片來源：www.duboeuf.com博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)位于勃艮第（Burgundy）南部，索恩河（Saone River）的西部，法國美食之都里昂的北部，博若萊山的東部，南北跨度50多公里，東西跨度10來公里，這里因其博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，很多人對他的過去并不了解。在很長一段時期內(nèi)… 【詳情】

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