Rolf Binder Cabernet Sauvignon - Mataro, Barossa Valley, Australia

羅夫·賓德赤霞珠-瑪塔羅干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：2616

酒款年份

2009

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 羅夫·賓德（芙瑞塔）酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 巴羅薩谷 Barossa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠慕合懷特

風(fēng)味特征：: 有深度緊實(shí) 豐滿石榴紅色活潑余味悠長紫色風(fēng)味結(jié)構(gòu)精細(xì)

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

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本款干紅是羅夫·賓德酒莊旗下酒款之一，采用赤霞珠和瑪塔羅（慕合懷特）釀造而成。目前僅在2009年份有出產(chǎn)，該酒酒體酒體中等偏厚，結(jié)構(gòu)精良，充滿了成熟的黑色水果味，單寧緊實(shí)，酸度活潑，余味持久，“羅伯特·帕克官網(wǎng)”給其的評分為90分。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2009年

帕克團(tuán)隊(duì)

Rolf Binder’s 2009 Cabernet Sauvignon Mataro displays a deep garnet color with a hint of purple and aromas of crushed black currants, blueberries and dried Mediterranean herbs with hints of pencil shavings and dusty earth. Medium to full bodied, it offers a good amount of ripe berry flavors in the mouth, solidly structured, a medium to firm level of fine-grained tannins and lively acid, finishing long. Drink it now through 2016. Importer: Total Beverage Solution, Mount Pleasant, SC.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 羅夫·賓德（芙瑞塔）酒莊(Rolf Binder (Veritas) Wines) 羅夫·賓德（芙瑞塔）酒莊由老羅夫?賓德(Rolf Binder)和弗朗西斯卡?賓德（Fransiska Binder）建立于1955年。酒莊最初生產(chǎn)的是加強(qiáng)型葡萄酒，同時(shí)也釀制幾款干紅葡萄酒。因?yàn)樵摼魄f為很多地區(qū)提供“送貨上門”的服務(wù)，所以酒莊的葡萄酒廣為人知。后來，老羅夫賓德陸續(xù)購買了一些土地，擴(kuò)大了葡萄園的面積。20世紀(jì)80年代… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

巴羅薩谷(Barossa Valley) 圖片來源：www.australianwine.com巴羅薩谷（Barossa Valley）是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市（Adelaide）的東北側(cè)，距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹，有些甚至已達(dá)100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。關(guān)于巴羅薩谷名字的來源，帶有些許戲劇化?！? 【詳情】

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