San Simeon Cabernet Sauvignon, Paso Robles, USA

圣西蒙赤霞珠紅葡萄酒
點擊次數(shù)：10971

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 圣西蒙酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 美國 USA > 帕索羅布爾斯 Paso Robles

釀酒葡萄：: 赤霞珠味而多

風(fēng)味特征：

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自美國加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，采用赤霞珠和小比例的味而多釀制而成。該酒散發(fā)出清爽的覆盆子與黑櫻桃的香氣，帶有成熟的李子以及黑加侖果香，綴以淡淡的可可和橡木風(fēng)味，單寧順滑，余味悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2018年

《葡萄酒愛好者》

2020

2014年

《葡萄酒愛好者》

2017

2007年

《葡萄酒愛好者》

Lots of sweet red and blue fruits in this simple, forward Cabernet Sauvignon. Caramelized oak, too, makes it taste more like a dessert wine than a properly dry table wine.——S.H.(3/1/2012)—— 84

2006年

《葡萄酒愛好者》

A really good Cabernet that compares favorably against far more expensive Napa Valley bottlings. The wine is drily elegant and complex, and the blackberry, blueberry and currant flavors are balanced with earthy notes of herbs and spices.——S.H.(9/1/2010)—— 91

2005年

《葡萄酒愛好者》

Very rich and fruity, offering a blast of blackberries, cherries, raspberries, plums, currants and cola. Sweet toasty oak contributes to the almost candied flavor. Ready now.——S.H.(12/15/2009)—— 85

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

圣西蒙酒莊(San Simeon) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

帕索羅布爾斯(Paso Robles) 帕索羅布爾斯（Paso Robles）產(chǎn)區(qū)位于美國加利福尼亞州，是圣路易斯奧比斯波縣（San Luis Obispo County）最大的一個法定葡萄種植區(qū)（AVA）。關(guān)于該葡萄種植區(qū)的面積有很多種說法，其中美國葡萄酒協(xié)會給出的數(shù)據(jù)是666,500英畝，這個面積占整個中部海岸葡萄種植區(qū)的2/3。該產(chǎn)區(qū)處于舊金山和洛… 【詳情】

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