關(guān)于“火山酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Volcanic Hills Winery Cabernet Sauvignon, Okanagan Valley, Canada) ”的酒款綜述
這是一款來自加拿大不列顛哥倫比亞產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒。此酒的釀酒葡萄來自礦物質(zhì)豐富的西密卡米恩谷(Similkameen Valley)和奧利弗B.C.(Oliver B.C.)葡萄園的巖石土壤,酒液在新桶比例為50%的法國橡木桶中陳釀12個月。成酒酒液呈深寶石紅色,散發(fā)出黑莓、雪松和烤面包的香氣,酒體輕盈至中等,具有黑莓、胡椒和黑醋栗的味道,平衡性良好,單寧細(xì)膩,悠長的余味中縈繞著迷人的果香。