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酒款
賀東莊園

Juliusspital Schwarzriesling QbA Trocken, Franken, Germany
猶麗葉黑雷司令干白葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型：
白葡萄酒
酒莊：
尤麗葉酒莊
產(chǎn)區(qū)：
德國 Germany > 弗蘭肯 Franken
釀酒葡萄：
莫尼耶  
酒款年份：
2011年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“猶麗葉黑雷司令干白葡萄酒(Juliusspital Schwarzriesling QbA Trocken, Franken, Germany) ”的酒款綜述
這款酒在地窖陳釀期時(shí)期需要精細(xì)的調(diào)配，對(duì)于這款酒酒窖技師還需要加熱麥芽漿，通過55-75度之間的溫度可以將漿果皮中的色素提取，小心的壓榨能促使20度左右的漫長的發(fā)酵生成具有果香味道的紅葡萄酒。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時(shí)間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
弗蘭肯(Franken) 雖然世人對(duì)于弗蘭肯（Franken 或Franconia）這個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)知之甚少，但它卻是德國最具“陽剛氣”的產(chǎn)區(qū)。它位于巴伐利亞州的西北部，萊茵河以東65公里處。其大部分的葡萄園都位于美因河的兩畔及其支流的兩側(cè)。該產(chǎn)區(qū)又分為三大區(qū)，分別為Maindreieck、Mainviereck和Steigerwald?！　∶酪蚝优献睢? 【詳情】
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