樂王吉酒莊酒款

埃里克?羅斯柴爾德男爵（Baron Eric de Rothschild）曾說：“我們無法抗拒這片非凡獨(dú)特的土地。雖完全不同于梅多克（Medoc），但也絕對(duì)出色！”樂王吉酒莊（Chateau l'Evangile）一直都是波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)的明星酒莊。它的地理狀況與客觀條件與帕圖斯酒莊（Petrus）十分相似，甚至有人認(rèn)為它有和帕圖斯酒莊一搏高低的機(jī)會(huì)。樂王吉酒莊傾力推出了兩大酒款，以下為這兩大酒款的介紹。

樂王吉酒莊干紅葡萄酒（Chateau l'Evangile, Pomerol, France）

2007年樂王吉酒莊紅葡萄酒（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

樂王吉酒莊干紅葡萄酒是該酒莊的正牌酒。法文名中的“Evangile”是“福音”之意，它也不負(fù)盛名，成為波美侯地區(qū)葡萄園的“福音”。它由80%-90%的梅洛（Merlot）和10%-20%的品麗珠（Cabernet Franc）釀制而成。酒液需在橡木桶（70%為新橡木桶）中陳釀18個(gè)月，年平均產(chǎn)量為2,000至3,000箱。此款酒在飲用前需要醒酒2個(gè)小時(shí)以上，侍酒溫度約為16至18攝氏度，可與咖啡沙巴翁及香草鮮奶油搭配佐餐。一本多年前出版的《波爾多頂級(jí)酒》將此酒形容為“豐滿、優(yōu)雅，具有無與倫比的酒香與細(xì)膩品質(zhì)”。許多品酒行家都認(rèn)為精美和優(yōu)雅是其標(biāo)志。樂王吉酒莊可被看成是波美侯產(chǎn)區(qū)的拉菲（Chateau Lafite Rothschild），著名品酒家帕克（Robert Parker）認(rèn)為樂王吉酒莊是波美侯的“上升之星”。

樂王吉徽紋干紅葡萄酒（Blason de L’Evangile, Pomerol, France）

樂王吉徽紋，法文名為“Blason de L’Evangile”，是樂王吉古堡的副牌酒。“Blason”有“徽章”之意。關(guān)于其名字的來源有著這樣一個(gè)故事：前莊主將沒有達(dá)到酒莊正牌葡萄酒級(jí)別的葡萄酒售出，并從樂王吉古堡的木桶上挑選出上面的徽章“樂王吉徽紋”作為這些酒的標(biāo)志。此款酒由70%-80%的梅洛和20%-30%的品麗珠混釀而成，平均年產(chǎn)量為1,000至2,000箱。樂王吉徽紋干紅葡萄酒的特征類似于正牌酒，但因?yàn)樗谀就爸械年愥剷r(shí)間較短（一般為15個(gè)月），所以此款酒在陳放能力上較之于正牌酒稍遜一籌。相比而言，此酒的適飲年齡較年輕。此款酒適合與鴿肉配土豆、圣誕巧克力和烤鴨胸配藍(lán)莓搭配佐餐。