說起智利的葡萄品種，佳美娜這一招牌品種肯定會從各位葡萄酒達(dá)人口中脫口而出，那么，今天我們就帶您認(rèn)識一下智利最具特色的葡萄品種——佳美娜。閱讀全文>>

說起智利的葡萄品種，佳美娜這一招牌品種肯定會從各位葡萄酒達(dá)人口中脫口而出，但其實(shí)，智利除了佳美娜，還有很多出色的葡萄品種。今天，我們就帶您認(rèn)識一下智利的“葡萄品種之王”——赤霞珠。閱讀全文>>

澳洲霞多麗和長相思是目前世界上最流行的兩大白葡萄品種，本文將從優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、風(fēng)格特征等方面對霞多麗和長相思進(jìn)行一個簡要地對比。閱讀全文>>

梅洛不僅僅在法國等舊世界產(chǎn)酒國中廣泛種植，更受到新世界產(chǎn)酒國的追捧。有人對梅洛之所以能成為“大眾情人”的原因解釋為：“梅洛葡萄酒的風(fēng)味恰好能與現(xiàn)代流行的飲料風(fēng)格相吻合，因?yàn)椴捎妹仿遽勗於?a href="http://www.xxzwdq.com/culture/pz/20130529102221468" target="_blank" title="梅洛：成為“大眾情人”的理由">閱讀全文>>

甜酒，在葡萄酒界素來都被稱為是“液體黃金”，一款優(yōu)質(zhì)的甜酒是甜、酸與香氣的完美契合，是復(fù)雜氣質(zhì)的自然流露。本文將為您簡要介紹甜酒的基礎(chǔ)知識和三種備受甜酒寵愛的白葡萄酒品種。閱讀全文>>

皮諾家族的有四大最具代表性的葡萄品種，包括黑皮諾、灰皮諾、白皮諾和莫尼耶皮諾，本文將為您簡要對比這四大葡萄品種的異同。閱讀全文>>

西拉葡萄原產(chǎn)于法國，但是卻在澳洲發(fā)揚(yáng)光大，澳洲的熱情造就了西拉的奔放和野性，也成就了西拉在澳洲獨(dú)一無二的個性，本文將為您推薦四款澳洲頂級西拉葡萄酒，一起體驗(yàn)魅力四射的澳洲西拉葡萄酒吧！閱讀全文>>

氣候、土壤、日照等因素決定了每個葡萄酒產(chǎn)區(qū)對葡萄品種的選擇，即便是同一葡萄品種，在不同的產(chǎn)區(qū)也會在一定程度上表現(xiàn)出不同的風(fēng)格特色，本文帶您一起了解7個不可不知的地域特色紅葡萄品種。閱讀全文>>

在南非，有一批采用矮灌木叢式培形法培植的珍貴老藤白詩南。目前，它們正被其他更加高產(chǎn)的葡萄藤所取代。為了避免這些老藤白詩南走向絕跡，南非最卓越的酒莊柯林茨家族通過采取各種措施，力求釀制出能…閱讀全文>>

眾所周知，目前世界上有超過6,000種可以釀酒葡萄品種，但能釀制出上好葡萄酒的葡萄品種也就只有50種左右。而這50種中暫時也就只有18種的釀酒葡萄是至今種植范圍最廣，知名度最高，最受歡迎的，它們被…閱讀全文>>