世界十大最魅惑人心的龍舌蘭酒

1、亞桑-布羅索11年陳龍舌蘭酒（AsomBroso 11 Year Anejo）——1,200美元/瓶

從2006年開始，墨西哥法律規(guī)定在橡木桶中的陳釀時間超過3年的龍舌蘭酒可以標(biāo)志為“超陳”（extra-anejo）龍舌蘭酒。不過在那一年，亞桑-布羅索11年陳龍舌蘭酒已經(jīng)在橡木桶中沉睡相當(dāng)長一段時間了。這款龍舌蘭酒由100%有機(jī)種植的藍(lán)色龍舌蘭釀造，而且這些藍(lán)色龍舌蘭草的種植時間需要10年，酒釀成后在橡木桶中再經(jīng)過11年的熟成，由此可見，這款酒的誕生前前后后要耗費(fèi)掉20多年的時間。在漫長的陳釀過程中，亞桑-布羅索11年陳龍舌蘭酒漸漸發(fā)展出別具一格的香氣和溫和柔順的口感，并且展現(xiàn)出只有經(jīng)過日積月累才能賦予的優(yōu)雅和精致品質(zhì)。

　　2、亞維詠銀牌龍舌蘭酒（Avion Silver）——45美元/瓶

并不是每個人都愿意為了買一瓶龍舌蘭酒而一擲千金的，不管一款酒有多么的出色，如果它的價格太過昂貴，那么總會有很多人在它面前望而卻步?？紤]到這一點(diǎn)，我們?yōu)榇蠹医榻B一款物美價廉的龍舌蘭酒——亞維詠銀牌龍舌蘭酒。這款酒沒有經(jīng)過橡木桶陳釀，但是它的口感卻非常柔順且不失清新脆爽，是一款具有現(xiàn)代風(fēng)格的新興墨西哥龍舌蘭酒，適合純飲或者加入其它飲料一起飲用。

圖片來源：tequilaavion.com

3、龍宮龍舌蘭酒（Casa Dragones）——275美元/瓶

美國著名女脫口秀主持人（Oprah Winfrey）曾經(jīng)盛贊龍宮龍舌蘭酒。這款酒產(chǎn)自墨西哥的圣米格爾－德阿連德市（San Miguel de Allende），由一部分在美國白橡木桶中陳釀了5年的酒和另一部分未經(jīng)橡木桶陳釀的酒混合調(diào)配而成，酒精度為40%（ABV）。它所用的瓶子是經(jīng)過獨(dú)立編號的水晶瓶，瓶上環(huán)繞著一圈手工裝飾的南瓜籽標(biāo)志，并飾有一株藍(lán)色龍舌蘭草，此外它還帶有一個蓋子，在打開瓶子的合成軟木塞之后，可以用這個蓋子來把酒瓶封住。這個瓶子設(shè)計(jì)是如此的獨(dú)特和精美，因此獲得了酒瓶設(shè)計(jì)方面的大獎。這款酒的產(chǎn)量非常有限，最初的兩年只生產(chǎn)了32,000瓶，只在墨西哥、英國和美國的14個州內(nèi)銷售。酒中散發(fā)出香草和柑橘的香氣，剛?cè)肟跁r有絲絲的甜味，然后會爆發(fā)出一股充沛的果味，非常令人愉悅。

　　4、唐胡里奧皇家龍舌蘭酒（Don Julio Real）——350美元/瓶

“唐胡里奧”這個龍舌蘭品牌是在1942年由唐·胡里奧先生（Don Julio Gonzalez）創(chuàng)立的，現(xiàn)在它已經(jīng)成為墨西哥最著名的高級龍舌蘭品牌。唐胡里奧皇家龍舌蘭酒是一款“超陳”級別的酒，它的出現(xiàn)凝聚了相關(guān)人員為追求最完美的龍舌蘭酒而付出的幾十年艱苦勞作。它是由人工收獲的7-10年老藍(lán)色龍舌蘭草釀造而成，然后在美國白橡木桶中陳釀了3-5年之久，陳釀過程中它發(fā)展出了一股帶有標(biāo)志性的香草氣息。它的酒瓶看起來像一個大肚的醒酒器，瓶身裝飾著銀色的龍舌蘭草葉子。

　　5、守護(hù)神波爾多陳年龍舌蘭酒（Gran Patron Burdeos）——499美元/瓶

守護(hù)神波爾多陳年龍舌蘭酒的名字來源于釀造時所使用的波爾多（Bordeaux ）橡木桶，不過從它的外形來看，它一點(diǎn)都不像是龍舌蘭酒。它在釀制過程中經(jīng)歷了三次蒸餾，在橡木桶中陳釀了至少12個月。它的水晶瓶子看起來十分優(yōu)雅，安然地放在一個軟絨鋪墊的胡桃木盒子里。這款酒是龍舌蘭發(fā)燒友夢寐以求的禮物，質(zhì)量非凡，外觀豪華且精美。

　　6、金快活250周年紀(jì)念版龍舌蘭酒（Jose Cuervo 250 Aniversario）——2000美元/瓶

“金快活”這個龍舌蘭酒品牌非常古老，最早可以追溯到1758年11月。那一年，Don Jose Antonio de Cuervo在墨西哥購買了一塊土地來種植藍(lán)色龍舌蘭草，之后伴隨他的是一段長久的血淚奮斗史。250年之后，跟這一位人物同名的烈酒公司——金快活（Jose Cuervo）出品了一款250周年紀(jì)念版龍舌蘭酒，用來緬懷Don Jose Antonio de Cuervo曾經(jīng)做出的奮斗與貢獻(xiàn)。金快活250周年紀(jì)念版龍舌蘭酒是一款“超陳”級別的超一級龍舌蘭酒，完全由Don Jose Antonio de Cuervo最初開拓的那片土地所長出來的藍(lán)色龍舌蘭草釀造。酒中散發(fā)出奶油焦糖和香草、胡椒的氣息。酒瓶是模擬Don Jose Antonio de Cuervo當(dāng)年用來裝水澆灌龍舌蘭草的玻璃桶的形狀設(shè)計(jì)的，并且每個瓶子都有編號，分別裝在一只非常帥氣的橡木盒里。

　　7、金快活家族珍藏龍舌蘭酒（Jose Cuervo Reserva de la Familia）——120美元/瓶

金快活家族珍藏龍舌蘭酒是在1995年首次發(fā)布的，為的是慶祝酒廠的200周年紀(jì)念日。它是由Cuervo家族10代人代代相傳下來的獨(dú)特秘方，并選用手工精選出來的10年龍舌蘭草釀造而成，并且在釀造過程中還加入了一部分陳釀了30年的老龍舌蘭酒，最后得到的酒平均陳釀時間為3年。為了與該酒獨(dú)一無二的優(yōu)秀品質(zhì)相匹配，其酒瓶的設(shè)計(jì)也相當(dāng)別出心裁，每個瓶子都是純手工制造，擁有專屬的編號，并刻上日期，最后用蠟進(jìn)行封閉處理。每年，用來裝這款酒的精品禮盒都會由一位藝術(shù)家專門為它繪出炫彩奪目的圖案。

　　8、多貝爾大師龍舌蘭酒（Maestro Dobel）——40美元/瓶

這款酒是金快活公司（Jose Cuervo）第六代掌門人Juan-Domingo "Dobel" Beckmann靈機(jī)一動創(chuàng)造出來的作品。它所給人的至高享受是只有頂級龍舌蘭才能提供的。它由墨西哥哈利斯科州（Jalisco）火山低地里的單一莊園所產(chǎn)的藍(lán)色龍舌蘭草釀造，通過手工將“微陳級”（Reposado）、“陳年級”（Anejo）和“超陳級”的龍舌蘭酒混合調(diào)配而成，其中經(jīng)過兩次蒸餾和過濾，最后得到的酒整體十分和協(xié)，帶有石灰石和柑橘的氣息，余味甜美雅致。

　　9、唯一奇跡龍舌蘭酒（Milagro Unico）——300美元/瓶

唯一奇跡龍舌蘭酒是由生長在哈利斯科州高原上的藍(lán)色龍舌蘭草釀造的，由陳年的龍舌蘭酒和未陳年的龍舌蘭酒混合調(diào)配而成。這款酒品嘗起來充滿了多姿多彩的風(fēng)味，而且余味柔順、綿長。它所選用的瓶子瓶身修長，亭亭玉立，晶亮剔透的材質(zhì)完美地展現(xiàn)出酒質(zhì)的純凈清澈。這款酒的制作工藝十分復(fù)雜精細(xì)，很難大批量生產(chǎn)，因此最終只有1,200瓶面世。

　　10、唐胡里奧1942龍舌蘭酒（Don Julio 1942）——120美元/瓶

1942年，僅17歲的唐·胡里奧先生開始在哈利斯科州釀造龍舌蘭酒，并著手創(chuàng)建自己的蒸餾廠——春光（La Primavera）。唐胡里奧1942龍舌蘭酒就是為了慶祝“唐胡里奧”這個品牌的60周年紀(jì)念日而專門發(fā)布的，是一款“陳年”級別的酒，產(chǎn)量非常有限。它由手工收獲的成熟藍(lán)色龍舌蘭草釀造，這些植物曾在傳統(tǒng)的磚灶上緩慢烘烤了70個小時，酒釀成后繼續(xù)在美國白橡木桶中至少陳釀2年半。它飄逸著迷人的焦糖和咖啡香氣，并伴有楓葉、香草、糖蜜和紅糖的多彩風(fēng)味。唐·胡里奧先生于2012年去世，唐胡里奧1942龍舌蘭酒就是為了紀(jì)念他而特意釀制的精品。