加州最佳波爾多風格葡萄酒生產(chǎn)商名錄（下）

本篇文章延續(xù)《加州最佳波爾多風格葡萄酒生產(chǎn)商名錄（中）》一文的內(nèi)容，主要介紹納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)波爾多（Bordeaux）風格葡萄酒的其余18個頂級酒莊和40家杰出酒莊。      

一、頂級酒莊      

26、美莉酒莊（Merryvale Vineyards）

圖片來源：merryvale

代表酒款：美莉酒莊珍藏干紅葡萄酒      

簡介：美莉酒莊是納帕谷建立的第一座酒莊。該酒莊建立于1983年，坐落在納帕谷的中心。美莉酒莊成立的宗旨非常明確，即從納帕谷的最佳葡萄園中選取優(yōu)質葡萄制造出高雅、渾厚的世界頂級葡萄酒。該酒莊所有的果實都是手工摘取，在榨汁之前，還會手工選取淘汰未達標準的葡萄。      

27、蒙大維酒莊（Robert Mondavi Winery）      

代表酒款：蒙大維珍藏赤霞珠干紅葡萄酒      

簡介：蒙大維酒莊是美國最重要的酒莊，一直擔當著美國葡萄酒業(yè)領導者的角色。納帕谷赤霞珠精選酒（Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve）是蒙大維酒莊的得意之作，其酒標正中（或左上方）有“RESERVE（珍藏酒）”的字樣。該酒所用的葡萄全部為手工采摘，放置于不銹鋼桶和橡木桶內(nèi)發(fā)酵，最后在法國橡木桶中陳年14個月左右。所用的橡木桶的新舊比例會根據(jù)不同年份作調整。      

28、蒙特萊那酒莊（Chateau Montelena Winery）

圖片來源：montelena

代表酒款：蒙特萊那莊園精選赤霞珠干紅葡萄酒      

簡介：蒙特萊那酒莊由參議員阿爾弗雷德?塔布斯（Alfred Tubbs）創(chuàng)立于1882年。蒙特萊那酒莊最出名的酒款為蒙特萊那酒莊赤霞珠葡萄酒（Cabernet Sauvignon Estate）。      

29、Mount Veeder Winery      

代表酒款：Mount Veeder Winery Cabernet Sauvignon Napa Valley；Mount Veeder Winery Cabernet Sauvignon Reserve      

30、Niebaum-Coppola      

代表酒款：Niebaum-Coppola Cabernet Sauvignon Rubicon      

31、作品一號（Opus One）      

代表酒款：作品一號干紅葡萄酒      

簡介：作品一號酒莊由掌管木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的菲利普男爵和羅伯特?蒙大維共同創(chuàng)立于1979年。      

32、帕爾美酒莊（Pahlmeyer）      

代表酒款：帕爾美酒莊混釀干紅葡萄酒      

簡介：帕爾美酒莊是美國加利福尼亞州的著名酒莊之一，其葡萄園位于該州著名的納帕谷產(chǎn)區(qū)和索諾瑪縣產(chǎn)區(qū)內(nèi)。目前，帕爾美酒莊出產(chǎn)多種類型的葡萄酒，以濃郁細膩的波爾多式混釀干紅而著稱，且現(xiàn)已成為納帕谷該類葡萄酒的標志性品牌。      

33、帕羅?普羅旺斯酒莊（Peju Province）

代表酒款：帕羅?普羅旺斯酒莊HB園赤霞珠干紅葡萄酒      

簡介：帕羅?普羅旺斯酒莊位于美國加利福尼亞州的納帕谷的盧瑟福（Rutherford）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊創(chuàng)建于1982年。酒莊所擁有的H.B葡萄園已經(jīng)成為納帕谷葡萄栽培的典范。      

34、約瑟夫菲爾普斯酒莊（Joseph Phelps Vineyards）      

代表酒款：約瑟夫菲爾普斯徽章干紅葡萄酒      

簡介：約瑟夫菲爾普斯酒莊建于1972年，創(chuàng)辦者約瑟夫?菲爾普斯（Joseph Phelps）邀請有多年釀酒經(jīng)驗的蘇格（Walter Schug）擔任酒莊的釀酒師。次年酒莊便推出了招牌酒徽章，可謂一鳴驚人?，F(xiàn)在威廉姆斯（Graig Williams）先生接替蘇格先生擔任酒莊的釀酒師，成績也相當不錯。      

35、松樹嶺酒莊（Pine Ridge Winery）      

代表酒款：松樹嶺安德勒斯珍藏干紅葡萄酒      

36、Plam      

代表酒款：Plam Cabernet Sauvignon      

37、圣克萊門特酒莊（St. Clement）      

代表酒款：圣克萊門特斯坦哈爾赤霞珠干紅葡萄酒      

代表產(chǎn)地：豪威爾山（Howell Mountain）      

38、思福酒莊（Shafer Vineyards）      

代表酒款：思福山坡精選赤霞珠干紅葡萄酒      

代表產(chǎn)地：鹿躍區(qū)（Stags Leap District）      

簡介：思福酒莊的葡萄園位于鹿躍葡萄酒產(chǎn)區(qū)，鹿躍山區(qū)精選（Shafer, Stag’s Leap District Hillside Select）是思福酒莊頂尖的酒款，就是該款酒讓思福酒莊躋身世界頂級酒行列。該酒以最成熟、最完美的赤霞珠葡萄為原料，發(fā)酵后會在全新的橡木桶內(nèi)熟成2~3年。該酒果香集中，單寧厚重，氣勢磅礴豪放。      

39、希諾納雷洛酒莊（Signorello Vineyards）      

代表酒款：辛格羅基礎珍藏赤霞珠干紅葡萄酒      

40、銀朵酒莊（Silverado Vineyards）      

代表酒款：銀朵酒莊限量珍藏赤霞珠干紅葡萄酒      

簡介：銀朵酒莊是美國納帕谷的著名酒莊之一，位于鹿躍區(qū)的中心位置，由迪斯尼（Walt Disney）家族經(jīng)營管理。酒莊的赤霞珠葡萄酒入選1992年《葡萄酒觀察家》世界100款頂級葡萄酒，排名第三。1999年的霞多麗（Chardonnay）葡萄酒得到羅伯特?帕克《葡萄酒購買指南》的杰出獎（Outstanding）。其旗艦酒款獨奏（Solo）的羅伯特?帕克評分從2004年的92分逐年增長至2007年的95分。該款酒在杰西斯?羅賓遜（Jancis Robinson）的著作《世界葡萄酒地圖》中也獲得了強力推薦。      

41、斯勃茲伍德酒莊（Spottswoode Estate）      

代表酒款：斯勃茲伍德家族酒莊赤霞珠干紅葡萄酒      

簡介：斯勃茲伍德酒莊是美國加利福尼亞州納帕谷產(chǎn)區(qū)的著名酒莊。該酒莊是一座有著100多年歷史的家族式酒莊，以出產(chǎn)赤霞珠而聞名。      

42、鹿躍酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）      

代表酒款：鹿躍酒窖23號桶赤霞珠干紅葡萄酒      

簡介：鹿躍酒窖由沃倫?維尼亞斯基（Warren Winiarski）創(chuàng)立。該酒窖于1972年開始釀酒，在第二年就出產(chǎn)了一款絕世佳釀——1973年的23號桶。這桶酒在1976年法國巴黎的盲品比賽中奪得頭獎，擊敗1970年份的木桐，從此一鳴驚人。當然，拿兩個不同年份的酒來比拼或許并不合理，很多人也因此覺得鹿躍勝之不武。盡管如此，但不可否認的是鹿躍葡萄酒的品質足以使其躋身世界一流酒莊之列。      

43、白宮道酒莊（Whitehall Lane Winery）      

代表酒款：白宮道萊昂納迪園珍藏赤霞珠干紅葡萄酒      

簡介：白宮道酒莊是納帕谷盧瑟福葡萄酒產(chǎn)區(qū)的一個小型家族酒莊。該酒莊創(chuàng)立于1979年，但其土壤的耕作歷史可以追溯至兩個世紀以前。直到1993年，列奧納迪尼家族（Leonardini Family）購買了白宮道產(chǎn)業(yè)，并由此將其發(fā)展成為世界一流的葡萄酒莊。如今，酒莊釀造的赤霞珠、梅洛、長相思、霞多麗和黑皮諾等酒款都是納帕谷頂級的酒款。      

二、杰出酒莊      

1、阿塔穆拉酒莊（Altamura）      

代表酒款：阿塔穆拉酒莊赤霞珠干紅葡萄酒      

2、S. Anderson      

代表酒款：S. Anderson Stags Leap District Cabernet Sauvignon      

代表產(chǎn)地：鹿躍區(qū)      

3、Andersons Conn Valley Vineyards      

代表酒款：Andersons Conn Valley Vineyards Cabernet Sauvignon      

4、巴奈特酒莊（Barnett Vineyards）      

代表酒款：巴奈特賽瑞恩園赤霞珠干紅葡萄酒      

5、凱恩酒莊（Cain Cellars）      

代表酒款：凱恩伍干紅葡萄酒      

6、Chapellet      

代表酒款：Chapellet Cabernet Sauvignon      

7、康溪灑莊（Conn Creek）      

代表酒款：康溪灑莊赤霞珠混釀干紅葡萄酒      

8、科里森酒莊（Corison）      

代表酒款：科里森赤霞珠干紅葡萄酒      

9、卡斯提諾酒莊（Cosentino Winery）      

代表酒款：卡斯提諾詩人混釀干紅葡萄酒      

10、克雷格酒莊（Robert Craig）      

代表酒款：克雷格親和赤霞珠干紅葡萄酒      

11、嘉威遜酒莊（Cuvaison）      

代表酒款：嘉威遜納帕谷赤霞珠干紅葡萄酒      

12、達拉?瓦勒酒莊(Dalla Valle Vineyards)      

代表酒款：達拉?瓦勒赤霞珠干紅葡萄酒      

13、托馬斯福格蒂酒莊（Thomas Fogarty）      

代表酒款：托馬斯福格蒂赤霞珠干紅葡萄酒      

14、福爾曼酒莊（Forman Vineyard）     

代表酒款：福爾曼赤霞珠干紅葡萄酒      

15、福思肯酒莊（Franciscan）      

代表酒款：福思肯圣母頌干紅葡萄酒、福思肯奧克維爾赤霞珠干紅葡萄酒      

16、自由馬克修道院酒莊（Freemark Abbey）      

代表酒款：自由馬克修道院梧桐赤霞珠干紅葡萄酒；自由馬克修道院博世赤霞珠干紅葡萄酒      

17、格魯斯酒莊（Groth）      

代表酒款：格魯斯奧克維利赤霞珠干紅葡萄酒      

18、Harrison      

代表酒款：Harrison Cabernet Sauvignon      

19、哈特威爾酒莊（Hartwell Vineyards）      

代表酒款：哈特威爾原生赤霞珠干紅葡萄酒      

20、Hendry      

代表酒款：Hendry Cabernet Sauvignon      

21、羅伯特?基南酒莊（Robert Keenan）      

代表酒款：羅伯特?基南春山赤霞珠干紅葡萄酒      

22、路易士酒莊（Lewis Cellars）      

代表酒款：路易士赤霞珠干紅葡萄酒      

23、Liparita      

代表酒款：Liparita Cabernet Sauvignon      

24、露蔻婭酒莊（Lokoya）      

代表酒款：露蔻婭維德山赤霞珠干紅葡萄酒；露蔻婭鉆石山赤霞珠干紅葡萄酒；露蔻婭盧瑟福赤霞珠干紅葡萄酒      

25、美莉酒莊（Merryvale Vineyards）      

代表酒款：美莉酒莊赤霞珠干紅葡萄酒      

26、Oakville Ranch      

代表酒款：Oakville Ranch Cabernet Sauvignon, Napa Valley      

27、百里登酒莊（Paradigm）      

代表酒款：百里登赤霞珠干紅葡萄酒      

28、波特勒酒莊（Chateau Potelle）      

代表酒款：波特勒VGS赤霞珠干紅葡萄酒      

29、Quintessa      

代表酒款：Quintessa Cabernet Sauvignon      

30、圣克萊門特酒莊（St Clement Vineyards）      

代表酒款：圣克萊門特赤霞珠干紅葡萄酒      

31、西韋酒莊（Seavey Vineyard）      

代表酒款：西韋酒莊赤霞珠干紅葡萄酒      

32、春山酒莊（Spring Mountain Vineayrd）      

代表酒款：春山赤霞珠干紅葡萄酒      

33、斯坦格林酒莊（Staglin）      

代表酒款：斯坦格林特選赤霞珠干紅葡萄酒      

34、斯旺森酒莊（Swanson）      

代表酒款：斯旺森赤霞珠干紅葡萄酒      

35、泰特斯酒莊（Titus Vineyards）      

代表酒款：泰特斯赤霞珠干紅葡萄酒      

36、Truchard      

代表酒款：Truchard Cabernet Sauvignon      

37、維雅德酒莊（Viader）      

代表酒款：維雅德挑戰(zhàn)赤霞珠干紅葡萄酒      

38、伊甸園酒莊（Villa Mt. Eden）      

代表酒款：伊甸園簽名赤霞珠干紅葡萄酒      

39、Von Strasser      

代表酒款：Von Strasser Cabernet Sauvignon      

40、ZD酒莊      

代表酒款：ZD赤霞珠干紅葡萄酒