威士忌之王尊尼獲加不得不說的幾件事

如果你是蘇格蘭威士忌（Whiskey）的愛好者，尊尼獲加（Johnnie Walker）這個名字你肯定不陌生。這款威士忌的酒瓶呈方形，酒標(biāo)上繪有一位大步向前的男士。酒標(biāo)上的這位男士不是虛構(gòu)的人物，而是尊尼獲加的創(chuàng)始人約翰·沃克（John Walker）。在所有的蘇格蘭威士忌中，這款酒可以算的上是其中的佼佼者了。作為世界上最暢銷的蘇格蘭調(diào)和型威士忌品牌，尊尼獲加憑借它卓越的品質(zhì)和與眾不同的口感，鑄就了最強(qiáng)大的尊尼獲加威士忌家族。今天，就讓我們來聊一聊這款威士忌之王背后的故事。

圖片來源：Johnnie Walker

1. 尊尼獲加誕生在雜貨店中

　　盡管這款威士忌之王現(xiàn)在備受贊譽(yù)，但它的出身確是相當(dāng)?shù)牟黄鹧?！尊尼獲加誕生于約翰·沃克的雜貨店之中。在當(dāng)時(shí)，人們可以在普通的雜貨店中買到威士忌。因此，尊尼獲加一開始也是在沃克家族（Walker Family）位于基爾馬諾克（Kilmarnock）的食品雜貨店售賣。當(dāng)時(shí)，年輕的約翰將調(diào)制茶葉的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用在調(diào)制威士忌上，其釀制的威士忌大受歡迎，這也為后來尊尼獲加的風(fēng)靡奠定了基礎(chǔ)。

　　2. 尊尼獲加的風(fēng)味是復(fù)雜的

　　尊尼獲加屬于質(zhì)地比較順滑的威士忌，但這并不意味著這款威士忌缺少復(fù)雜性。當(dāng)你細(xì)細(xì)品味尊尼獲加時(shí)，你可以感受到太妃糖和辛香料的味道，同時(shí)酒款還夾雜著柑橘、花叢和精致的谷粒的香氣。

　　3. 酒標(biāo)上的人物源自一個涂鴉

　　畫家湯姆·布朗（Tom Browne）曾在午餐時(shí)間創(chuàng)作了“行走的紳士（Striding Man）”這幅涂鴉，這幅涂鴉便是尊尼獲加酒標(biāo)的原型。在2000年，為了使商標(biāo)更加國際化，尊尼獲加去除了原本的一些特征使其更加抽象化。原來的酒標(biāo)上的男士身著長及膝蓋的褲子和工裝衣服，戴著眼鏡和帽子，手持手杖。酒標(biāo)上行走的姿勢寓意著不斷前進(jìn)、永不放棄的精神。這位“行走的紳士”代表著尊尼獲加對高質(zhì)量的極致追求。

　　4. 酒標(biāo)的傾斜是故意為之

　　約翰的兒子亞歷山大·沃克（Alexander Walker）在父親去世后接管了釀酒事業(yè)，尊尼獲加的品牌正是在他手中不斷發(fā)揚(yáng)光大的。在他做的所有改革措施中，其中一項(xiàng)就是將酒標(biāo)傾斜24度。不過這個傾斜的原因，我們現(xiàn)在不得而知。

　　5. 尊尼獲加起初是不以顏色區(qū)分的

　　現(xiàn)在大家所接觸到的尊尼獲加威士忌是分為紅、黑、綠、金、藍(lán)五個系列的。不過，最原始的尊尼獲加并沒有用顏色區(qū)分，一直到亞歷山大將威士忌事業(yè)傳給他的兒子以后才開始劃分出不同的系列。尊尼獲加藍(lán)牌威士忌屬于頂級的醇釀，酒質(zhì)獨(dú)特，醇厚芳香，為威士忌鑒賞家之選?，F(xiàn)在，尊尼獲加還推出了黃金和白金的系列，更顯尊貴。

　　6. 尊尼獲加不同顏色的酒標(biāo)有著不同的含義

　　紅牌的尊尼獲加一般意味著混釀，且更適合和蘇打一起混合飲用。黑牌的尊尼獲加比藍(lán)牌的更加深沉但卻不如藍(lán)牌質(zhì)地順滑。除了普通黑牌以外，還有黑牌強(qiáng)勁版，這種強(qiáng)勁版帶有更濃的煙熏味。藍(lán)牌的尊尼獲加口感豐富，質(zhì)地順滑且風(fēng)味復(fù)雜，可以說是尊尼獲加的標(biāo)志性系列之一。

　　7. 尊尼獲加的售價(jià)能達(dá)到22,000美元（約合人民幣146,500元）

　　這款售價(jià)高達(dá)22,577.44美元的尊尼獲加是取自年齡高達(dá)45年和70年的威士忌混釀而成。它是為了慶祝公司的傳奇而生，并不用作銷售和盈利。（文/Kitty）