美國(guó)西海岸的酒莊銷(xiāo)售數(shù)量在增長(zhǎng)

在最近幾個(gè)月，有越來(lái)越多的人開(kāi)始投資加利福尼亞州（California）的酒莊，比如奎克酒莊（Qupe）、飛馬酒莊（Clos Pegase）、阿羅珠酒莊（Araujo）、梅亞卡瑪斯酒莊（Mayacamas），此外還有相當(dāng)一部分人投資俄勒岡州（Oregon）和華盛頓州（Washington）的酒莊，這種現(xiàn)狀似乎表明位于美國(guó)西海岸（West Coast）的酒莊呈現(xiàn)出炙手可熱的現(xiàn)象。但是，這其實(shí)是一種隱藏的市場(chǎng)，因?yàn)樵S多面臨財(cái)政危機(jī)和換代危機(jī)的酒莊都在尋求新的買(mǎi)家，只是外人并不知道而已。

　　就像許多人做銷(xiāo)售買(mǎi)賣(mài)一樣，人們可以通過(guò)很多種方式來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。比爾•弗利（Bill Foley）表示：“每個(gè)禮拜我都會(huì)接到2-3個(gè)電話，來(lái)向我推銷(xiāo)他們的酒莊。也許是因?yàn)橹拔曳e極地?cái)U(kuò)充我的酒莊，比如塞巴斯蒂亞尼酒莊（Sebastiani）、白堊山酒莊（Chalk Hill）、梅拉斯酒莊（Merus）。”

　　查爾斯銀行（Charles Banks）在今年10月份購(gòu)買(mǎi)了奎克酒莊，在4月份還購(gòu)買(mǎi)了梅亞卡瑪斯酒莊。查爾斯銀行表示：“在過(guò)去那么多年里，我們從來(lái)沒(méi)有看到過(guò)加利福尼亞州有這么多的酒莊出售。這是由于30%-50%的加利福尼亞酒莊不是遇到了財(cái)政危機(jī)，就是他們并沒(méi)有獲得相應(yīng)的效益?，F(xiàn)在有許多酒莊都遇到了困難，但是有很多人并不知道，因?yàn)槟切┚魄f認(rèn)為他們還沒(méi)有到要倒閉的時(shí)候，也沒(méi)有對(duì)外公布的必要。”

　　薩姆•布朗夫曼（Sam Bronfman）表示，現(xiàn)在有許多80、90年代的美國(guó)西部釀酒師準(zhǔn)備退休了，而下一代又不愿意繼續(xù)從事這個(gè)行業(yè)，致使很少有家族酒莊能夠維系到第3代或第4代，能夠維系到第2代就已經(jīng)很不錯(cuò)了。另外一方面，由于資金的大量流動(dòng)，大中小型酒莊紛紛將資金分散開(kāi)來(lái)。那些小酒莊一般都能取得成功，是因?yàn)樗麄兛梢詫?kù)存的葡萄酒直接銷(xiāo)售給消費(fèi)者，而那些大酒莊則是將葡萄酒銷(xiāo)售給批發(fā)商，那些中型酒莊一般不能吸引經(jīng)銷(xiāo)商的注意，除非那個(gè)品牌非?；鸨?。

　　查爾斯銀行還表示，由于2008年的經(jīng)濟(jì)大蕭條，致使一些酒莊陷入困境，造成葡萄酒囤積，酒莊負(fù)債累累。后來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，葡萄酒銷(xiāo)售行業(yè)也開(kāi)始回暖。一些較大的投資者抓住時(shí)機(jī)，開(kāi)始大量投資葡萄酒行業(yè)，而另外一些投資者則在別的領(lǐng)域賺取利潤(rùn)。那些擁有許多酒莊的投資者開(kāi)始擴(kuò)大酒莊規(guī)模，進(jìn)行高效作業(yè)。此時(shí)，擁有拉圖酒莊（Chateau Latour）的皮諾家族（Pinault family）在7月份購(gòu)買(mǎi)了阿羅珠酒莊，在8月份又購(gòu)買(mǎi)了飛馬酒莊。巴克斯資產(chǎn)管理中心（Bacchus Capital Management）購(gòu)買(mǎi)了華盛頓州的里爾酒莊（DeLille Cellars）和俄勒岡州的豹溪酒莊（Panther Creek）。同時(shí)，一些富有的中國(guó)投資者也在葡萄酒領(lǐng)域?qū)で鬂撛诘氖召?gòu)。帕特羅尼（Pat Roney）表示，作為中國(guó)的投資者之一，我也接到了許多酒莊的銷(xiāo)售電話。

　　在新生代還沒(méi)有完全站穩(wěn)腳跟前，這種購(gòu)買(mǎi)新潮要怎樣才能取得成功呢？首先，一定需要團(tuán)結(jié)，當(dāng)一個(gè)酒莊和另外一個(gè)酒莊強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的時(shí)候，聯(lián)手的兩個(gè)酒莊就會(huì)有利可圖。就像弗利一樣，他尋求跟一個(gè)好的品牌進(jìn)行合作，便依然使用之前的釀酒師、酒窖管理員和酒莊經(jīng)理，這種團(tuán)結(jié)式的方法為總公司賺了不少錢(qián)。另外，這種聯(lián)合的方式也能夠吸引不少經(jīng)銷(xiāo)商的眼球。但是，查爾斯銀行所使用的方式似乎又有所不同。他們認(rèn)為，從事酒莊工作不僅是為賺錢(qián)而賺錢(qián)，更重要的是改善葡萄種植的質(zhì)量，提高葡萄的收益率。

　　全球經(jīng)濟(jì)不知道在什么時(shí)候才能夠徹底回溫，而新一代又將成為世界的主人，雖然老一代對(duì)葡萄酒懷著無(wú)比的熱忱，而新一代卻剛好相反，他們對(duì)葡萄酒沒(méi)有老一代的熱誠(chéng)，未來(lái)會(huì)是一個(gè)什么樣的情況，我們真的不可預(yù)知。對(duì)于未來(lái)誰(shuí)都不可預(yù)見(jiàn)，尤其是葡萄酒行業(yè)，但是現(xiàn)在誰(shuí)都不要阻止投資者進(jìn)行投資。