如何辨別葡萄酒的軟木塞受損？

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軟木塞
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通常情況下，軟木塞較少會(huì)受損。至于如何辨別軟木塞是否受損，可以查看軟木塞的浸潤(rùn)成都，是否有滲透的情況，比如酒液滲漏，可查看木塞邊上是否有酒液痕跡，情況嚴(yán)重時(shí)，甚至木塞頂部都會(huì)有酒的痕跡。如果有這種情況發(fā)生，則酒體可能已經(jīng)變質(zhì)。

需要提醒的是，酒在保存時(shí)盡量不要直立放置，因?yàn)榫坪蛙浤救麤](méi)有接觸，會(huì)導(dǎo)致軟木塞變干，從而失去彈性，使得空氣進(jìn)入酒中，造成酒的氧化。

參考資料：軟木塞

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