為什么大多數(shù)紅葡萄品種比白葡萄品種更需要溫暖的氣候？

白葡萄品種可以適應(yīng)較為涼爽的氣候條件，因為它們的單寧不需要熟化，就可以釀造出酸度較高、具有平衡線的葡萄酒。相反，紅葡萄品種則需要在溫和或是溫暖的氣候條件下，才能使葡萄中的風(fēng)味、顏色和單寧完成成熟。

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威尼托的葡萄種植面積多大，主要種植什么葡萄品種？

威尼托擁有73,314公頃葡萄種植面積，該產(chǎn)區(qū)既種植當(dāng)?shù)氐奶厣贩N，也種植一些國際流行的葡萄品種。
葡萄一般什么時候種植比較好？怎樣種植？

一般在早春或者晚秋時候進(jìn)行種植，至于怎么種植依你所種植葡萄品種而定。
德國主要種植什么葡萄品種？

由于德國氣候較寒涼，所以各大產(chǎn)區(qū)以種植白葡萄品種為主，只種植少部分較耐寒的紅葡萄品種。雷司令（Riesling）是德國種植面積最廣的葡萄品種，也是德國最重要的葡萄品…
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新西蘭種植有哪些葡萄品種？

新西蘭主要種植國際流行的葡萄品種，主要包括白葡萄品種長相思、霞多麗（Chardonnay）、灰皮諾（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）和瓊瑤漿（Gewurztraminer）等，以及紅葡萄…

熱門紅酒知識問答 FAQs

為什么大多數(shù)紅葡萄品種比白葡萄品種更需要溫暖的氣候？