首先自然是經(jīng)典的紅葡萄酒,如瓦爾特林納葡萄酒產(chǎn)區(qū)(Valtellina)里的超級瓦爾特林納(Valtellina Superiore)和瓦爾特林納色富莎葡萄酒(Sforzato di Valtellina),這兩種葡萄酒主要由意大利著名的葡萄內(nèi)比奧羅(Nebbiolo,當?shù)胤Q為Chiavennasca)釀制而成。另外,由莫斯卡托(Moscato)變種的斯坎佐&bull;莫斯卡托葡萄釀制的葡萄酒也是少有的DOCG紅葡萄酒。</p> <p> 其次,加爾達湖邊的桃紅葡萄酒也比較著名,通常是用巴貝拉(Barbera)、格羅貝洛(Gropello)、瑪澤米諾(Marzeminoand)和桑嬌維賽(Sangiovese)等葡萄混釀而成。這里的桃紅葡萄酒酒色更深,酸度較高,酒精含量較低。</p> <p> 除了這些靜止葡萄酒外,倫巴第也是&ldquo;意大利的起泡酒天堂&rdquo;,其中,弗朗齊亞柯達產(chǎn)區(qū)的起泡酒可與法國香檳媲美;奧特波-帕韋斯經(jīng)典起泡酒采用傳統(tǒng)的釀造工藝釀制,也是倫巴第著名的起泡酒。這兩種起泡酒主要是采用霞多麗、黑皮諾(Pinot Nero)和白皮諾(Pinot Bianco)釀制而成。</p>" />
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仁益源酒莊
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倫巴第葡萄酒產(chǎn)區(qū)都生產(chǎn)哪些類型的葡萄酒?

首先自然是經(jīng)典的紅葡萄酒,如瓦爾特林納葡萄酒產(chǎn)區(qū)(Valtellina)里的超級瓦爾特林納(Valtellina Superiore)和瓦爾特林納色富莎葡萄酒(Sforzato di Valtellina),這兩種葡萄酒主要由意大利著名的葡萄內(nèi)比奧羅(Nebbiolo,當?shù)胤Q為Chiavennasca)釀制而成。另外,由莫斯卡托(Moscato)變種的斯坎佐•莫斯卡托葡萄釀制的葡萄酒也是少有的DOCG紅葡萄酒。

其次,加爾達湖邊的桃紅葡萄酒也比較著名,通常是用巴貝拉(Barbera)、格羅貝洛(Gropello)、瑪澤米諾(Marzeminoand)和桑嬌維賽(Sangiovese)等葡萄混釀而成。這里的桃紅葡萄酒酒色更深,酸度較高,酒精含量較低。

除了這些靜止葡萄酒外,倫巴第也是“意大利的起泡酒天堂”,其中,弗朗齊亞柯達產(chǎn)區(qū)的起泡酒可與法國香檳媲美;奧特波-帕韋斯經(jīng)典起泡酒采用傳統(tǒng)的釀造工藝釀制,也是倫巴第著名的起泡酒。這兩種起泡酒主要是采用霞多麗、黑皮諾(Pinot Nero)和白皮諾(Pinot Bianco)釀制而成。

參考資料: 倫巴第
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