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在阿斯蒂這一大片以石灰質(zhì)土壤為主的丘陵區(qū)內(nèi)，白莫斯卡托（Moscato Bianco）葡萄是最具代表性的白葡萄品種。白莫斯卡托葡萄代表酒款當屬最著名的阿斯蒂所出產(chǎn)的阿斯蒂起泡酒（Asti 或 Asti Spumante），它是除法國香檳外最著名的起泡酒。
阿斯蒂是來自意大利西北產(chǎn)區(qū)皮埃蒙特的甜型起泡酒，有著水果香氣，酒體輕盈。這種葡萄酒由麝香葡萄釀造而成，具有集中的花香如玫瑰，以及桃子和葡萄等果香，通常是完全…
莫斯卡托阿斯蒂（Moscato d’Asti）則是產(chǎn)自阿斯蒂產(chǎn)區(qū)的微起泡酒，同樣于1993年被劃分為DOCG級葡萄酒。那么這兩種葡萄酒又有何異同呢？
阿斯蒂（Asti）是來自意大利的一種起泡酒，必須由100%的白莫斯卡托（Moscato Bianco）釀制而成。由于使用罐式香檳釀造法成本較低，上市時間快，所以，阿斯蒂起泡酒的發(fā)展…
阿斯蒂（Asti）也是來自意大利的一種起泡酒，必須由100%的白莫斯卡托（Moscato Bianco）釀制而成。阿斯蒂起泡酒采用的是罐式香檳釀制法而非二次發(fā)酵的方法釀制，由于使…
阿斯蒂起泡酒/莫斯卡托阿斯蒂（Asti Spumante/Moscato dAsti DOCG）：阿斯蒂是世界上最著名的起泡酒之一，地位僅次于法國香檳。它主要分為兩種，一種是起泡酒Spumante，…
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