葡萄酒的瓶封材質(zhì)跟葡萄酒品質(zhì)有關(guān)系嗎？

二者沒有太大的關(guān)系。瓶封通常以紙、塑料、錫合金等材質(zhì)制成，起泡酒會用鐵絲罩住木塞并纏繞在瓶口，而瓶封的顏色，有時也會代表不同的酒，以勃根地酒為例：有些酒商會以黃色瓶封代表白酒，紅色瓶封代表紅酒。

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為什么有些葡萄酒要用蠟封封瓶？

如果過多的氧氣與葡萄酒接觸，酒可能會變酸甚至變成醋。而蠟封恰好可以有效地阻止空氣與葡萄酒接觸，減緩葡萄酒氧化的速度。因此需要或適合長期儲存的葡萄酒會比較適…
葡萄酒酒瓶的封套有何作用？

葡萄酒瓶口上的封套，其功能在防止害蟲侵噬軟木塞；有時在瓶口之封套上可發(fā)現(xiàn)一些小洞孔，其用意是讓葡萄酒能有機會與空氣接觸，通常淺齡酒較為常見。當您在切割瓶口…
蠟封的葡萄酒怎么開瓶？

如果蠟體較硬、較脆，那么首先要剝開包裹著橡木塞和瓶口的蠟體，并將瓶口擦拭干凈，以免破碎的蠟體掉入葡萄酒中，污染葡萄酒。如果蠟體太脆弱，還可用燭火、熱水甚至手掌…
為什么有的葡萄酒會用蠟封瓶？

用蠟封瓶是一種傳統(tǒng)的葡萄酒封瓶方式。以前，沒有熱縮帽和錫帽，為了更有效地阻止空氣與葡萄酒液的接觸，降低葡萄酒氧化的速度，葡萄酒生產(chǎn)商經(jīng)常在用軟木塞封瓶后，會…
為什么有的葡萄酒會用蠟封瓶？

用蠟封瓶是一種傳統(tǒng)的葡萄酒封瓶方式。以前，沒有熱縮帽和錫帽，為了更有效地阻止空氣與葡萄酒液的接觸，降低葡萄酒氧化的速度，葡萄酒生產(chǎn)商經(jīng)常在用軟木塞封瓶后，會…

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