藍佛朗克（Blaufrankisch）是什么酒？

藍佛朗克葡萄酒高酸高單寧，是奧地利最具陳年潛力的紅葡萄酒。盡管這種酒在年輕時品嘗會有點艱澀，但經過陳年后，其單寧會變得非常柔順耐嚼，風味變得更加精致，口感也更加甘美，往往充滿黑莓、酸櫻桃和柑橘類風味，因此非常適合搭配風味濃郁的燒烤類美食如炭烤里脊等。

參考資料：奧地利葡萄酒地圖

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藍佛朗克（Blaufrankisch）是什么酒？

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藍佛朗克（Blaufrankisch）在奧地利表現(xiàn)如何？

用藍佛朗克釀酒的歷史可追溯至查理曼大帝時代。那時，所有高品質的品種都被稱作為Franconian，而品質較低的品種都叫做Hunnic。此品種葡萄酒在其年輕的時候，是一種非…
奧地利的藍佛朗克紅葡萄酒怎么樣？

奧地利不僅出產優(yōu)質綠維特利納（Gruner Veltliner）白葡萄酒，還出產讓人驚喜連連的優(yōu)質紅葡萄酒藍佛朗克（Blaufrankisch）。藍佛朗克有著黑皮諾的優(yōu)雅，巴羅洛的強勁單…
藍佛朗克在奧地利的地位如何？

在奧地利，藍佛朗克是僅次于茨威格（Zweigelt）的第二大紅葡萄品種，總種植面積在2008年達到了3,340公頃，主要分布在氣候溫暖的布爾根蘭（Burgenland）、諾伊齊德勒湖（Ne…
除了奧地利，還有哪些國家和地區(qū)種有藍佛朗克？

除奧地利之外，藍佛朗克在德國、意大利、斯洛文尼亞、匈牙利、羅馬尼亞、克羅地亞、捷克、塞爾維亞和美國都有種植。

熱門問題 FAQs

藍佛朗克（Blaufrankisch）是什么酒？