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白皮諾葡萄酒最好在2-4年內(nèi)飲用，超過(guò)4年其酒質(zhì)即開(kāi)始衰老。
灰皮諾和白皮諾均由黑皮諾變異而來(lái)。但是這幾種葡萄卻有著截然不同的特點(diǎn)。黑皮諾呈令人愉悅的紅色，具有漿果和泥土的芳香。白皮諾酸度高，果味豐盈，具有鮮花和礦物質(zhì)…
19世紀(jì)末，該品種首次在勃艮第被發(fā)現(xiàn)，相關(guān)人員證實(shí)，它是灰皮諾（Pinot Gris）變異而來(lái)的一個(gè)葡萄品種，而灰皮諾本身又是黑皮諾（Pinot Noir）顏色較淺的變種。
灰皮諾（Pinot Gris）的典型香氣：西柚、菠蘿、蘋(píng)果、木梨、椴花、蜂蜜、藏紅花和新鮮奶油等。該品種釀制的葡萄酒口感柔順，香氣淡雅，和大多數(shù)白葡萄酒相比，內(nèi)容更豐富，顏色…
白皮諾是灰皮諾的變種，在14世紀(jì)就已經(jīng)為人所知了，18世紀(jì)開(kāi)始種植于勃艮第的葡萄園。葡萄酒特點(diǎn)： 香氣精致而典雅；可以采用橡木桶進(jìn)行陳釀；最適合搭配口味清淡的美…
白皮諾（Pinot Blanc）原產(chǎn)自法國(guó)，是皮諾（Pinot）家族中的一員，常和法國(guó)阿爾薩斯（Alsace）產(chǎn)區(qū)聯(lián)系在一起，因其大部分都分布在該產(chǎn)區(qū)。
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