葡萄酒和月餅怎么搭配？

在中國，月餅的種類非常多，東西南北各不同，巧合的是，葡萄酒的類型也非常多，紅白桃紅各不相同。

不同類型的月餅適合搭配不同類型的葡萄酒：

甜味和水果味月餅：搭配甜葡萄酒或者半干/半甜型香檳或起泡酒；

咸味月餅：搭配口感相對(duì)柔順、酸度高的紅葡萄酒，如黑皮諾（Pinot Noir）、巴貝拉（Barbera）；

五仁月餅：搭配經(jīng)過橡木桶的甜白葡萄酒，如蘇玳（Sauternes）、托卡伊（Tokaji）等。