安東尼家族在托斯卡納地區(qū)堅(jiān)持以傳統(tǒng)釀造工藝釀酒已經(jīng)有26代之久,但皮埃爾&middot;安東尼決定為公司劃定一個(gè)新方向,創(chuàng)造出第一款與眾不同的托斯卡納葡萄酒&mdash;&mdash;天娜(Tignanello)。這款酒的釀造工藝與產(chǎn)區(qū)法定要求背道而馳,在混釀中加入了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc),在陳年過(guò)程中使用了法國(guó)橡木桶。因此按照法律規(guī)定,這瓶酒連法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的等級(jí)都達(dá)不到。</p>" />
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仁益源酒莊
酒款

第一瓶超級(jí)托斯卡納是怎么誕生的?

安東尼家族在托斯卡納地區(qū)堅(jiān)持以傳統(tǒng)釀造工藝釀酒已經(jīng)有26代之久,但皮埃爾·安東尼決定為公司劃定一個(gè)新方向,創(chuàng)造出第一款與眾不同的托斯卡納葡萄酒——天娜(Tignanello)。這款酒的釀造工藝與產(chǎn)區(qū)法定要求背道而馳,在混釀中加入了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc),在陳年過(guò)程中使用了法國(guó)橡木桶。因此按照法律規(guī)定,這瓶酒連法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的等級(jí)都達(dá)不到。

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  • 什么是超級(jí)托斯卡納?

    超級(jí)托斯卡納葡萄酒多采用國(guó)際葡萄品種釀造,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。超級(jí)托斯卡納打破了意大利僵硬的酒法,賦予釀酒師更大的…

  • “超級(jí)托斯卡納”(Super Tuscan)是什么?

    超級(jí)托斯卡納是指一系列產(chǎn)于意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)(Tuscan)的優(yōu)秀紅葡萄酒。

  • 超級(jí)托斯卡納(Super Tuscans)指什么?

    超級(jí)托斯卡納是產(chǎn)自意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū),游離于意大利分級(jí)制度之外,酒質(zhì)上乘的一類葡萄酒的統(tǒng)稱。

  • 超級(jí)托斯卡納是指什么?

    超級(jí)托斯卡納是指一些滿懷熱情、強(qiáng)調(diào)獨(dú)創(chuàng)性的釀酒師,在葡萄品種、混合比率、釀制方法等方面對(duì)傳統(tǒng)做法進(jìn)行大膽革新,釀造出獨(dú)特而優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

  • 超級(jí)托斯卡納的特點(diǎn)是什么?

    與其他的托斯卡納葡萄酒不同,超級(jí)托斯卡納葡萄酒多采用國(guó)際葡萄品種釀造,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。超級(jí)托斯卡納打破了意大利…

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