綠維特利納(Gruner Veltliner)是一種原產(chǎn)于奧地利(Austria)的白葡萄品種。它所釀造出的白葡萄酒品質(zhì)上乘,具有辛辣和礦物的獨特風味。據(jù)統(tǒng)計,2008年,奧地利一共種植了17,151公頃綠維特利納,占了全奧地利葡萄種植面積的33%!奧地利的綠維特利納產(chǎn)區(qū)主要包括凱普谷(Kamptal)、克雷姆斯谷(Kremstal)和瓦豪河谷(Wachau)。這些產(chǎn)區(qū)風土條件極佳,葡萄園多分布在陡峭的梯田上,覆蓋著風化花崗巖、板巖土壤以及黃土,能賦予葡萄酒相當明顯的礦物質(zhì)味。此外,冷涼的氣候賦予了綠維特利納葡萄酒平衡的香氣、酸度和風味以及爽脆的口感。除了奧地利,捷克(Czech Republic)和匈牙利(Hungary)培育該品種的歷史也很悠久。新西蘭、澳大利亞、美國、加拿大和保加利亞(Bulgaria)等國家的一些酒商也嘗試種植了綠維特利納。</p>" />
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奧地利的綠維特利納產(chǎn)區(qū)主要包括凱普谷(Kamptal)、克雷姆斯谷(Kremstal)和瓦豪河谷(Wachau)。這些產(chǎn)區(qū)風土條件極佳,葡萄園多分布在陡峭的梯田上,覆蓋著風化花崗巖、…
在奧地利允許種植的35個葡萄品種中,綠維特利納(Gruner Veltliner)是最重要的一種,占全奧地利葡萄種植的30%。該品種年輕時有青葡萄、沙拉和白胡椒味,陳年后發(fā)展出多…
奧地利的綠維特利納產(chǎn)區(qū)主要在下奧地利(Lower Austria or Niederosterreich),包括凱普谷(Kamptal)、克雷姆斯谷(Kremstal)和瓦赫奧(Wachau)。
奧地利的綠維特利納產(chǎn)區(qū)主要在下奧地利(Lower Austria or Niederosterreich),包括凱普谷(Kamptal)、克雷姆斯谷(Kremstal)和瓦赫奧(Wachau)。
在奧地利允許種植的35個葡萄品種中,綠維特利納(Gruner Veltliner)是最重要的一種,占全奧地利葡萄種植的30%。該品種年輕時有青葡萄、沙拉和白胡椒味,陳年后發(fā)展出多…