品麗珠在哪里表現(xiàn)比較好？

我們都知道左岸主赤霞珠，右岸主梅洛，難道品麗珠只能被“逐”嗎？在波爾多其實(shí)有不少知名酒莊釀造以品麗珠為主的葡萄酒。

白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）是圣埃美隆一級酒莊A級（Premiers Grands Crus Classes A），也是波爾多八大名莊之一，他們家釀造的正牌葡萄酒就是以品麗珠為主。1947年，這一年夏季十分炎熱、干燥，因此品麗珠的成熟度很好，能累積大量的糖分。所以1947年份的白馬正牌葡萄酒酒精度數(shù)高、酒體十分飽滿、圓潤，又有一定殘?zhí)莵碇嗡慕Y(jié)構(gòu)，被羅伯特·帕克（Robert Parker）形容為“最難忘的一瓶酒”。李志延（Jeannie Cho Lee）和帕克都給這款酒打了100分的滿分評價。2010年，白馬酒莊的正牌葡萄酒也是以品麗珠為主，占到了50%，獲得了帕克、詹姆斯·薩克林（James Suckling）和《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）雜志打出的100分的滿分評價。

除了白馬酒莊，圣埃美隆列級莊中的樂多美酒莊（Le Dome）釀造的葡萄酒也是以品麗珠為主，占比高達(dá)80%。2009和2010這兩個年份品麗珠的成熟度較好，樂多美酒莊釀造的葡萄酒分別獲得了帕克給出的99分和100分的高分評價。