<span style="font-size:14px;"></span>波爾多與勃艮第都是法國(guó)最為重要的經(jīng)典葡萄酒產(chǎn)區(qū)。 </p> <p> 波爾多背靠有工商業(yè)背景的海洋文化,還曾是有自由主義根基的英國(guó)的領(lǐng)地,因此,波爾多地區(qū)的生產(chǎn)組織延續(xù)自手工業(yè)時(shí)代的大型高級(jí)精釀酒莊,很多酒標(biāo)上帶有“Chateau”字樣的生產(chǎn)商園內(nèi)都有富商氣質(zhì)濃厚的靜穆建筑物,酒莊本身的品牌效應(yīng)更強(qiáng)。波爾多由于整體產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大,商業(yè)體系(如期酒制度)較穩(wěn)定,其葡萄酒的性?xún)r(jià)比可以普遍維持在一定水平,除非遇到極特殊的年份或市場(chǎng)變化。 </p> <p> 勃艮第自古臨近大陸型天主教文化地區(qū),因此,這里的生產(chǎn)組織既有近代企業(yè)型的大型酒商,也有傳統(tǒng)的小農(nóng)型酒莊,還有社會(huì)互助色彩濃厚的合作社生產(chǎn)組織。勃艮第由于葡萄園面積,尤其是優(yōu)秀的<a href="https://mall.wine-world.com/list/z0-v0-g0-p0-t4-j0-s0" target="_blank">特級(jí)園</a>(Grand Cru<span style="font-size:14px;">)</span>或一級(jí)園(Premier Cru<span style="font-size:14px;">)</span>面積較為有限,且葡萄品種單一可比,通常為黑皮諾(Pinot Noir)或霞多麗(Chardonnay),其葡萄酒價(jià)格常常成為經(jīng)濟(jì)世界晴雨表的參考指標(biāo)。 </p>" />
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法國(guó)波爾多與勃艮第的葡萄酒商業(yè)形態(tài)有什么區(qū)別?

波爾多與勃艮第都是法國(guó)最為重要的經(jīng)典葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

波爾多背靠有工商業(yè)背景的海洋文化,還曾是有自由主義根基的英國(guó)的領(lǐng)地,因此,波爾多地區(qū)的生產(chǎn)組織延續(xù)自手工業(yè)時(shí)代的大型高級(jí)精釀酒莊,很多酒標(biāo)上帶有“Chateau”字樣的生產(chǎn)商園內(nèi)都有富商氣質(zhì)濃厚的靜穆建筑物,酒莊本身的品牌效應(yīng)更強(qiáng)。波爾多由于整體產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大,商業(yè)體系(如期酒制度)較穩(wěn)定,其葡萄酒的性?xún)r(jià)比可以普遍維持在一定水平,除非遇到極特殊的年份或市場(chǎng)變化。

勃艮第自古臨近大陸型天主教文化地區(qū),因此,這里的生產(chǎn)組織既有近代企業(yè)型的大型酒商,也有傳統(tǒng)的小農(nóng)型酒莊,還有社會(huì)互助色彩濃厚的合作社生產(chǎn)組織。勃艮第由于葡萄園面積,尤其是優(yōu)秀的特級(jí)園(Grand Cru或一級(jí)園(Premier Cru面積較為有限,且葡萄品種單一可比,通常為黑皮諾(Pinot Noir)或霞多麗(Chardonnay),其葡萄酒價(jià)格常常成為經(jīng)濟(jì)世界晴雨表的參考指標(biāo)。

參考資料: 波爾多 勃艮第
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