世界十大最受歡迎的起泡酒

1、菲茨 - 里特爾雷司令絕干型起泡酒（Fitz-Ritter Riesling Extra Trocken Sekt NV）

產(chǎn)區(qū)：德國(guó)法爾茲產(chǎn)區(qū)（Germany Pfalz）
　　評(píng)分：14/20
　　價(jià)格：$20

　　菲茨-里特爾家族從1785年就開(kāi)始釀造葡萄酒；到1843年，它已經(jīng)成為巴伐利亞皇室的官方葡萄酒供應(yīng)商。這個(gè)家族出品的雷司令絕干型起泡酒口感鮮美，果香迷人，帶有蘋(píng)果、菠蘿和橘子的風(fēng)味。

　　2、2008年份菲斯奈特珍藏天然起泡酒（Freixenet 2008 Brut Vintage Reserva）

圖片來(lái)源：Freixenet

產(chǎn)區(qū)：西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)（Spain Catalonia）
　　評(píng)分：13.5/20
　　價(jià)格：$14

　　這款珍藏天然起泡酒是菲斯奈特的頂級(jí)佳釀，根據(jù)傳統(tǒng)的香檳酒釀造法來(lái)釀制的，釀酒葡萄品種是馬家婆（Macabeo）和帕雷亞達(dá)（Parellada）。菲斯奈特是一個(gè)非常著名的西班牙葡萄酒品牌，擁有150年的歷史，它是由兩大歷史悠久的葡萄酒家族——菲爾斯和薩拉斯合并而成，融合了兩大家族的技術(shù)、決心和才智，發(fā)展成為今天使用傳統(tǒng)方法釀酒（即香檳釀造法）的全球第一大起泡酒生產(chǎn)商。

　　3、2007年份茱維伊康家族珍藏卡瓦起泡酒（Juve y Camps 2007 Reserva de la Familia）

產(chǎn)區(qū)：西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)（Spain Catalonia）
　　評(píng)分：14/20
　　價(jià)格：$16

　　西班牙皇室在某些特殊的慶典上都會(huì)飲用什么樣的酒款來(lái)助興呢？答案就是茱維伊康卡瓦起泡酒！茱維伊康家族珍藏卡瓦起泡酒是茱維伊康家族（從1796年開(kāi)始釀酒）的旗艦酒，由40%沙雷洛（Xarel-lo）、30%馬家婆、20%帕雷亞達(dá)和10%霞多麗（Chardonnay）葡萄混合釀制而成，其口感鮮美多滋，帶有豐富的水果風(fēng)味，非常適合搭配傳統(tǒng)的西班牙美食。

　　4、大聯(lián)姻桃紅起泡酒（Le Grand Courtage Brut Rose）

產(chǎn)區(qū)：法國(guó)
　　評(píng)分：13.5/20
　　價(jià)格：$25

　　“Le Grand Courtage”這個(gè)起泡酒品牌來(lái)源于幾位美國(guó)人和一位世界一流的世界釀酒商之間的交流、切磋和指導(dǎo)，這也是它名字的含義，寓意著“溝通、友誼和愛(ài)”。這款桃紅起泡酒是由霞多麗、白玉霓（Ugni Blanc）和佳美（Gamay）葡萄釀制而成；其色澤嫵媚動(dòng)人，口感柔順平滑，帶有精致的氣泡；它可以搭配多種多樣的食物，比如烤雞、野味、披薩餅等。

　　5、呂克-貝蕾爾桃紅起泡酒（Luc Belaire Rose）

產(chǎn)區(qū)：法國(guó)普羅旺斯（France Provence）
　　評(píng)分：13.5/20
　　價(jià)格：$35

　　這款桃紅起泡酒是采用罐式香檳釀造法來(lái)生產(chǎn)的，釀酒葡萄是90%西拉（Syrah）、5%歌海娜（Grenache）和5%神索（Cinsault），它發(fā)酵后會(huì)置入不銹鋼罐中熟成6個(gè)月。它的酒液呈較深的粉紅色，其口感清新易飲，果香充沛。

　　6、美魄天然起泡酒（Maipe Sparkling Brut）

產(chǎn)區(qū)：阿根廷門(mén)多薩（Argentina Mendoza）
　　評(píng)分：13/20
　　價(jià)格：$19

　　美魄天然起泡酒是由50%的黑皮諾（Pinot Noir）和50%霞多麗葡萄采用罐式香檳釀造法釀制而成，二次發(fā)酵后酒液沒(méi)有與死酵母進(jìn)行接觸。它香氣芬芳馥郁，口感甜美可親，帶有清爽的熱帶水果風(fēng)味；既適合單獨(dú)飲用，也可以搭配一些美味的食物，如意大利面、烤魚(yú)和牛排等。

　　7、魯芬諾普羅塞克起泡酒（Ruffino Prosecco）

圖片來(lái)源：Ruffino

產(chǎn)區(qū)：意大利威尼托（Italy Veneto）
　　評(píng)分：13/20
　　價(jià)格：$15

　　一般來(lái)說(shuō)，普羅塞克起泡酒適合在餐前飲用，不過(guò)這款由魯芬諾酒莊出品的普羅塞克起泡酒除了可以做餐前開(kāi)胃酒以外，還是披薩和壽司的最佳伴侶。它是一款無(wú)年份起泡酒，酒中流露出梨子和蘋(píng)果的清香，氣泡精致細(xì)膩，果味縈繞不絕。

　　8、芙維迪普羅塞克起泡酒（Voveti Prosecco）

產(chǎn)區(qū)：意大利威尼托（Italy Veneto）
　　評(píng)分：13.5/20
　　價(jià)格：$17

　　芙維迪普起泡酒的誕生來(lái)源于兩大釀酒家族的聯(lián)姻，即來(lái)自西班牙巴塞羅那的Ferrer家族和來(lái)自意大利東山產(chǎn)區(qū)（Colli Orientali）的Collavini家族。它飄散著忍冬花的香氣，入口后則展現(xiàn)出青蘋(píng)果、甜瓜和桃子的風(fēng)味，最佳食物搭配是意大利傳統(tǒng)餐前小吃、咖喱菜肴和烤雞。

　　9、天狼星天然起泡酒（Wolfberger Cremant D'Alsace Brut）

產(chǎn)區(qū)：法國(guó)阿爾薩斯（France Alsace）
　　評(píng)分：14/20
　　價(jià)格：$22

　　這款天然起泡酒是由90%白皮諾（Pinot Blanc）和10%歐塞瓦皮諾（Pinot Auxerrois）葡萄釀制而成。它散發(fā)著鮮花的芬芳，伴有桃子和杏仁的風(fēng)味，口感清爽誘人，其中的氣泡精致而細(xì)膩，余味清新。該酒可以與各種食物進(jìn)行完美搭配，不管是餐前的小食品，還是節(jié)日期間的豪華大餐。

　　10、卓林普羅塞克天然起泡酒（Zonin Prosecco）

圖片來(lái)源：Zonin

產(chǎn)區(qū)：意大利威尼托（Italy Veneto）
　　評(píng)分：14/20
　　價(jià)格：$15

　　這款普羅塞克起泡酒是由100%歌蕾拉（Glera）葡萄按照罐式香檳釀造法釀制而成。它呈清亮夢(mèng)幻的淡金黃色，帶有歌蕾拉葡萄所特有的花香、果香和杏仁香。既可以在餐前細(xì)品小酌，也可以用它來(lái)搭配各式精美的菜肴。