Caves du Chateau d'Auvernier 'Oeil de Perdrix' Rose, Neuchatel, Switzerland

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酒款年份

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酒款類型：

酒莊：: Chateau d'Auvernier

產(chǎn)區(qū)：: 瑞士 Switzerland

釀酒葡萄：: 黑皮諾

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

Chateau d'Auvernier 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑞士(Switzerland) 歷史：瑞士的釀酒歷史超過(guò)2,000年，與法國(guó)一樣，其葡萄酒業(yè)也是因中世紀(jì)修道院的推動(dòng)而興起的。瑞士葡萄酒通常酒體單薄，味道單一，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)受到來(lái)自法法國(guó)南部Rhone Valley葡萄酒的沖擊。19世紀(jì)60年代，葡萄根瘤蚜菌病的大爆發(fā)嚴(yán)重地打擊了瑞士的葡萄酒產(chǎn)業(yè)，到20世紀(jì)初，該國(guó)能進(jìn)行生產(chǎn)的… 【詳情】

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