De Bortoli Windy Peak Cabernet - Merlot, Yarra Valley, Australia

德保利風(fēng)之谷赤霞珠-梅洛干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 德保利酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 雅拉谷 Yarra Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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本款酒是著名的德保利酒莊旗下風(fēng)之谷系列酒款之一，采用雅拉谷的赤霞珠和梅洛混釀而成，酒體中等，果香馥郁，還伴有巧克力和雪松味，口感飽滿，單寧精細(xì)。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 德保利酒莊(De Bortoli Wines) 德保利酒莊由德保利（De Bortoli）家族的維托里奧（Vittorio）和約瑟芬（Giuseppina）夫婦于1928年建立，至今酒莊已經(jīng)傳承到了第三代人——戴倫•德保利（Darren De Bortli）手中?！　‘?dāng)年，德保利夫婦從意大利北部移民來到澳大利亞，在新南威爾士州（New South Wales）的比爾布爾（Bilbul）附近開始他們… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

雅拉谷(Yarra Valley) 雅拉谷是澳大利亞維多利亞州菲利普港（Port Phillip）區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于首府城市墨爾本的正北側(cè)，是澳大利亞最著名最古老的產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的主要城鎮(zhèn)包括莉莉岱（Lilydale）、希斯維爾（Healesville）、雅拉格蘭（Yarra Glen）和圣安德魯斯（St Andrews）。此外，這里還有十分迷人的希斯維爾… 【詳情】

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