Hidden Valley Hidden Treasure, Stellenbosch, South Africa

隱谷山莊隱藏珍寶桃紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：4432

酒款年份

2015

酒款類型：: 桃紅葡萄酒

酒莊：: 隱谷酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 梅洛設(shè)拉子赤霞珠

風(fēng)味特征：: 草莓桃花花瓣棉花糖熱帶水果櫻桃石榴

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自南非西開普省產(chǎn)區(qū)的桃紅葡萄酒，由梅洛搭配赤霞珠和西拉混釀而成，散發(fā)出草莓、桃花花瓣和棉花糖的香氣。這款酒入口有熱帶水果、櫻桃及石榴風(fēng)味，酸度合適，口感活躍無比，適合在夏季飲用。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 隱谷酒莊(Hidden?Valley Wine Farm) 隱谷酒莊（Hidden Valley Wine Farm）坐落在南非西開普省（Western Cape）最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)斯特蘭德（Stellenbosch），是一家朝氣蓬勃的現(xiàn)代酒莊。酒莊自2002年開始種植葡萄樹，除釀造葡萄酒外，也生產(chǎn)橄欖油。　　隱谷酒莊位于海德堡山（Helderberg Mountains）的北部，有著迷人的自然風(fēng)景和和諧的生態(tài)環(huán)境… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】

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