Charles de Fere Reserve Blanc de Blancs Brut, France

迪費酒莊珍藏白中白極干型起泡酒
點擊次數(shù)：5611

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 迪費酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾莫尼耶

風(fēng)味特征：: 清新

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國的起泡酒，采用霞多麗、黑皮諾、莫尼耶釀造而成。這一款起泡酒，酵母風(fēng)味濃郁，口感圓滑，帶有熱帶水果、西瓜、蘋果和肉豆蔻/肉桂的香氣，收結(jié)溫和而漂亮。

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權(quán)威評分SCORE

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《葡萄酒愛好者》

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Yeasty, smooth and round, with tropical-fruit aromas. Melon, apple and nutmeg/cinnamon aromas are pretty nice while the finish is solid, warm and round. A nice quaffer with just enough nuance and style to rise above the masses. Imported by Boisset America. ——M.S.(12/31/2005)—— 86

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《葡萄酒愛好者》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 迪費酒莊(Charles de Fere) 在迪費（Charles de Fere）的世界里，葡萄酒成為了一種與眾不同的存在。其靈魂隱匿在酒液深處，卻又清晰可見激蕩于其中的令人振奮的精神。自酒液從杯緣慢慢滑入口中那一刻起，時間便停止了流逝，讓人們掙脫紛繁俗世的桎梏，獲得片刻的精神自由?！　〉腺M酒莊創(chuàng)始人讓-路易斯•戴努瓦（Jean-Louis Denois）來自六… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

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: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

法國(France) 法國的葡萄酒歷史十分悠久，可追溯至公元前600年左右，那時希臘人來到了現(xiàn)在的法國馬賽地區(qū)，并帶來了葡萄樹和葡萄栽培技術(shù)。公元前51年，凱撒征服了高盧地區(qū)，正式的葡萄樹栽培便在此展開。隨著葡萄種植區(qū)域不斷向北擴展，公元3世紀，波爾多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）開始為供不應(yīng)求的… 【詳情】

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